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美味心情-御冠園鮮肉湯包專賣店(桃園) @ 蹲著看世界 :: 隨意窩 Xuite日誌

§美味心情-御冠園鮮肉湯包專賣店

※前言
這是一篇記錄美味與用餐心情的文章,
只會有一張照片與及當下的心情隨筆
把時間留給美食與身旁共餐的人,
這才是值得回憶的美味與用餐體驗喔: )
店家及餐點資訊放在後記,
有興趣想的話吃就看到最後吧!

2020.4.28.jpg - Food

※本文
這間御冠園鮮肉湯包是筆者每次造訪中壢
中原夜市時必吃的店,雖說筆者並不是
湯包學系畢業,但也吃過了不少間的店
不囉嗦直接下結論: 這家真的好吃喔!

沒印象第一次吃是何時了,但6年前也曾
在當時的blog寫過該店的食記~
(味道沒變,只是當時是50元/7顆XD)
此次再訪雖然正值武漢肺炎疫情期間,
但店家的生意仍舊相當不錯^-^

湯包的麵皮不走輕薄路線,也沒所謂的
黃金18折 (聽說是名店必備?)
不過因為是店家自桿自做而非機器代工,
咀嚼時能感覺到其Q勁且帶些甜味
內餡的蔥肉比例恰到好處,豬肉與青蔥都
吃得出來是新鮮的雖然湯包的湯汁不到
爆漿的程度但仍有不錯的水準
不像有些店掛著湯包的招牌,吃起來
卻像是很小顆的柴肉包XDD

整體而言味道仍舊好吃,如果能附些薑絲
來搭配的話應該能更上層樓,在這個經營
不易的年代,希望這間好吃的湯包能夠
不間斷的經營與傳承下去...

※後記
店名: 御冠園鮮肉湯包專賣店
地址: 桃園市中壢區實踐路88號
電話: 0932-282335
餐點: 鮮肉湯包
價格: 60元/7顆(2020.4月)
官網: fb搜尋御冠園鮮肉湯包專賣店

最後要謝謝看到這裡的您,感謝:)
2020.4.29 by grass

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麻煩註明出處,切勿盜用謝謝:)

文章內所使用的照片為本人拍攝,
所有文字及圖片之版權皆屬原作者
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※延伸閱讀
濟南鮮湯包-總店(台北)>按我連結
斗南米糕甲(桃園)>按我連結
初。手作牛肉拉麵(桃園)>按我連結



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