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『廚房好物團』廚房必備好物-Zaniin高機能耐熱環保砧板&刀具組

有些商品就是用上癮了,覺得好用後,就回不去了

不管汰換了幾次,你還是會回頭買這品牌

Zaniin家的TPU高機能砧板就是如此,

甚至後來娘家也全換這系列了,就是有種呷賀鬥相報的感覺

算算,這產品小潔從入手用到現在其實已經超過一年多

也陸續開了兩團,而且都是我用最久的砧板

而上圖裡一直用到我們從桃園要搬家才被我換掉

砧板其實一直都是個耗損品,時間到跟用到一定的程度都要換

否則刀痕越深、卡菌、甚至材質上在使用過程的身體傷害,都是慢慢累積的

而且有些塑膠材質,因為刀痕還會掉屑,一不注意就跟著往肚子裡去了

就這樣我從4片組,用到現在新款的刻度砧板3片組

不管怎麼換,都離不開zaiin家

還記得第一次用這品牌是有個媽媽強列跟我分享他

後來因緣際會接下他們家邀約

沒想到就是一來一用也就是愛上了,一路用到現在

其實TPU對大多數人來說是一個很陌生的名詞

所以為了讓大家比較了解,我覺得直接看廠商的解釋

會更清楚些

螢幕快照 2016-05-29 上午9.48.55

當然,以小潔家來說,最吸引我的大概是在耐熱度上

我還蠻常處理熟食的部份,剛起鍋的時候溫度都偏高

很多塑膠類也是真的不太適合

竹製、木板類除了有的容易殘留甲銓外,

大多數到後來容易沾附細菌,因為刀痕非常深

而食材的汁液更容易滲入材質內

因此再附上各材質的比較表

螢幕快照 2016-05-29 上午9.49.32

這樣更能淺顯易懂些。

Zaniin高機能耐熱環保砧板越來越多死忠愛戴者

甚至有的使用年齡都比小潔資深很多很多

質地柔軟富彈性

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再者。TPU高機能耐熱環保砧板讓我讚賞的還有就是彈性十足

相較一般硬性砧板來說,使用更得心應手

是想要左凹、右折通通都可以

當遇到容易滑動的食材。要輕而易舉的放入盤中

可以將砧板十足凹折。直接入鍋或是入熟都可以

不易產生刀痕

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小潔之前在桃園根本天天照三餐使用。一直到使用了超過半年後

刀痕其實都還是不太深,而且也沒有產生碎屑

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當然用到最薄最鋒利的刀具還是難免

但是跟市售多數砧板相比真的也差很多。

不管是塑類又或是木頭類其實每一刀都會留下痕跡

當反覆清洗跟使用下其實食材都會留在縫裡

所以以往小潔平均每2個月會換一次。其實很傷本

但又覺得這樣才安心,必竟吃下肚的東西。

細菌的滋生都是無形中肉眼看不到的

所以在這點上小潔還蠻care的。

但是自從用了Zaiin家的TPU系列後,

我是平均半年到一年換一次,

連娘家媽媽那個下手落刀超重的人,都可以撐半年以上

十分耐用。尤其是這次新的商品更是提升了更多優點

怎能讓人不愛呢?就讓我們一起看下去!!

 

TPU刻度尺砧板組

這個刻度尺砧板是zaiin家的新品。

不但美,而且設計的跟4色砧板不同

似長方形卻又磨得圓角,整個質感就很漂亮呀

 

看到了砧板上0-20cm的公分了嗎?

還記得我們常常看食譜都會說要切個3公分大小、5公分大小嗎?

又或是2公分薄片呢?

然後大家通常都是隨性大約的切對吧?

現在有刻度砧板後,根本就可以更準確的切了

然後最後就是上菜都『美美的』

而且我覺得用了好一陣子的感受是。新的刻度砧板又比

原有的4色更不容易生出刀痕,

而且不一樣的是刻度砧板不再需要裝上輔助矽膠環

原先的大圓口設計。就適合了各種掛勾

再加上特殊的水槽功能設計

就算切有汁液的東西,水也不會流得四處是

除此之外,3分類是大家最常使用的

蔬果/生食/熟食,

最簡單的分類也讓大多數的人不用擔心砧板有哪色用不到

全憑需求來分了。

 

寶貝砧板(2入組)

這完全是走向孩子們需求導向的

把孩子們的砧板跟刀具一樣徹底分開

這樣更不容易有交叉感染發生

更加適合只為了孩子們而下廚的媽媽們

而且不一樣的掛孔設計。也更容易區分

 

 

zaiin家的砧板一直有滿滿的特色

除了是材質上的優勢外

不管哪一代。都有傳承即新增豔的內容功能

 

鮮明分色(TPU高機能砧板4片組)

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4片組砧板、紅藍黃綠色彩繽紛

搭配上鬱金香刀具組

根本整個美美的

刻度砧板組+寶貝砧板(圖裡星星掛型的是寶貝砧板)

每一片的每一片一樣是色彩鮮明

除了用顏色來分明各功能十分方便。

不會怕太過相近而拿錯外,連配件都可以很好記

而且不管是4片組還3片組,顏色都能明顯區分

尤其是4片組每個砧板下還有清楚的代表小記號

紅色:肉類處理,藍色:海鮮處理

綠色:蔬菜處理,黃色:熟食處理

因為很好記,所以小潔也是直接照這樣分類

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就把藍色砧板拿來處理海鮮

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處理海鮮最常用跺的、切的、劃刀的甚至因為帶皮的關係力道要很大

不過特別的是砧板的刀痕都沒有太明顯

用了好長一陣子了,目前都還沒看到,這點讓我好滿意。

因為小潔通常會用滿滿刀痕的累跡髒跟細菌,無法完整清楚

而直接丟棄,因此只能固定換

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鬱金香繽紛刀具組

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紅色刀子尺寸/重量: 315.0*35.0mm/115g

藍色刀子尺寸/重量: 317.0*35.0mm/109g

綠色刀子尺寸/重量: 312.0*35.0mm/106g

黃色刀子尺寸/重量: 345.0*35.0mm/115g

底座尺寸: Φ135.0-190.0mm*250.0mm

底座重量: 395g

 

材質: 刀具- 420 J 系列不銹鋼/手把- PP

底座- ABS

C/O: 台灣製造

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外盒的設計也是提箱型的,

因此不管是送禮還是自用一樣都是兩相宜

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而且每把刀都有一層層的厚紙包裝一一包覆

連收納底座都長得相當美兒,

像朵鬱金香的花座

再加上繽紛的刀子插上,真的就像朵盛開的鬱金香般

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連刀具的底座本身都是經過特殊設計的

除了身上的多處氣孔設計,以及底部的中空設計

可以讓刀具的透氣度跟通風度更加流暢

讓平常的清理跟整理都變得更加容易些

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每個插入孔的的設計,也都可以放入每把刀刃後

讓刀把握住處,很剛好的卡在上方

這樣在使用上,不管是要放入還是要拿起都十分方便

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而每一把刀都有不同的設計跟用途

唯一一樣的就是每把刀都是採用402的不鏽鋼設計

更有特殊的防鏽設計

除了真的很鋒利外,也真的是不易生鏽,再加上平價

再用了好一陣子後,根本只有豎起大姆指的份了

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每把刀在握把上都是採用十字設計

也可以減少媽媽們在使用刀具上受傷的機會

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在刀具上其實沒有一定什麼顏色要對應什麼食材

但是小潔的想法比較簡單,就是直接以砧板對應刀色

一來剛好可以砧板分類、也可以刀具分類

而每一把刀都有他特別的特色

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像這把綠色的刀子,最常被小潔拿來處理蔬食的部份

而最前面缺口設計,剛好最適合拿來畫絲

不管是魚料理或是很多料理,

大家應該都會有需要少量蔥絲點綴

要是手邊臨時沒有刨刀,這把刀就好方便

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而藍色這把就跟藍色砧板一樣小潔則習慣處理海鮮,跟蒜(味道較重)

前頭最尖銳的部份,畫魚身跟切花好適合

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而黃色的搭配黃色或橘色砧板,刀子也偏長

除了適合切水果外,麵包也蠻適合的

重點是每一把刀都好銳利

所以切起來快速也確實,更加好切

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紅色這把的孔洞設計,個人覺得還蠻適合切肉片等的

比較不容易沾黏,所以個人好愛呀

尤其是冬天到了,晚上好容易就是麻油雞或麻油腰子的季節

每一片砧板搭對上同色刀柄的刀具,

美麗又好用

以Zaiin家的刀具來說,最最特別的就是紅色跟藍色

這兩隻最最為鋒利,紅色刀超適合拿來切肉

退冰的肉超好切,而藍色的刀可以很容易切下已退冰的魚

如果是骨頭或是冷凍未退的肉或魚。真的就還是需要剁刀囉

刀跟砧板的分類就像是術業有專攻,而女人的廚房裡

永遠就少了那樣好用商品XDD

 

這次的團購有6個組合

其中特別的就是我們加上了寶貝砧板(單獨組)

小潔這的讀者一直有想買寶貝砧板的需求

因為有不少人平常不開伙的,只為了孩子們的副食品而下廚

不管是3組還是4片組對他們來說都稍嫌太多

因為我特別請廠商加入了單獨寶貝砧板的組合

也給了常下廚的媽媽們想為孩子們區分砧板的特別組合

簡單來說就是這團很優惠啦

 

最後:就是小潔來給建議的是時候

1。如果你們家是高密集開伙的人,有時候也茹素。我會建議要買4色組唷

      這樣可以分得最開

2。如果家裡只需要分蔬果、生食跟熟食的,就可以選擇簡單的刻度砧板

3。如果只為了副食品,那寶貝砧板就可以了

只是刀具的搭配顏色以及圖案是為了4色組而設計的

 

 

團購時間:7/3-7/8晚上23:00(滿單則關)

填單網址:https://goo.gl/PB9cXu

注意事項:

1.此團已含運,外島需+150運費

2.商品出貨日:7/10 18:00點前完成匯款,可以再7/13開始出貨,

4.此團商品直接是廠商Zaniin出貨,不併任何團

5.匯款資料

★銀行:玉山銀行 (808) 五權分行

★帳號:1300-940-005919

★戶名: 展億實業有限公司

★ 使用臨櫃匯款請於 “匯款帳戶後五碼” 填寫匯款人姓名!    

匯款日期請備註:幾點幾分幾秒,以利核對款項

6.

★ 客服信箱:[email protected]

★ 客服電話: 04-23296108 (來電請於週一至週五 8:30-17:30)



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