苗栗卓蘭秘境之旅，尋幽坪林社區美景，探訪卓蘭涵管屋，傳統街區找尋美味小吃！ - 霸子。食樂拼圖

繼上個月台中苗栗客家農庄之行後，這個月再度造訪了苗栗卓蘭鎮，上回的行程算是稍微認識了卓蘭的好山好水，這次要走的再深入一點，分別走訪了坪林社區、卓蘭傳統街道、壢西坪休閒農業區，一探卓蘭秘境與體驗採果的樂趣，這篇就先從卓蘭秘境之旅開始介紹起。（點連結可直接到該景點介紹，卓蘭坪林社區小秘境逸香園休閒農莊，露營地結合涵管屋鯉魚潭水庫，台3線觀景台卓蘭傳統街道，峩崙廟當地信仰中心良美豆花江記永安喜餅，卓蘭人氣糕餅伴手禮）

卓蘭坪林社區，尋幽探訪當地秘境

▼坪林社區

苗栗卓蘭鎮客家族群占了最大宗，經濟上以農業為主要發展，又可細分特色景點、休閒農園、在地傳統美食這幾個層面，坪林社區這邊有許多早期先人們開墾後的遺跡可以探訪。

▼道路上有水果圖案

加上卓蘭這邊主要種植都是以瓜果蔬菜為主的農業，行走在苗55縣道上可以看到不少水果圖騰或是裝飾品點綴。

▼流壁下的土地廟

在苗55縣道坪林道路詵詵橋頭這邊有個流壁下的土地廟，在這土地廟旁的溪水就是流壁下溪，這條溪流也是早期先人們用來灌溉等主要的民生用水，當時就築起了埤頭攔水而形成了小水潭。

▼埤頭遺址

這也是目前坪林社區內保存比較完善的兩座埤頭其中一座，在岸上還可以清楚看到石頭堆砌而成的模樣，這碩果僅存的埤頭也見證了百年前先民們開墾的足跡，很有追思的情懷。

▼可以看到推砌的石塊模樣

▼柑橘公仔

離開了埤頭遺址，繼續往前行，來到了梨花廣場，這邊有兩尊公仔，一男一女，一個柑橘，一個梨子，頭頂著果皮很可愛的造型，很適合拍照打卡。

▼梨花廣場

梨花廣場這邊整理得很寬敞平整，常常也是里民辦活動的主要場地，繼續往前行會來到一處名為「老學堂」的地方。

▼老學堂

此處原本是鄉里先賢賴添丁建屋居住場所，日治時期因為聚落沒有學校，為了讓聚落內的青年街受教育，因此在住家內興辦了學堂，自任塾師，作育鄉民。

▼改建成花圃

雖然學堂現今不復存在並遷移到現在的坪林國小，但是感念其學養，這邊便改建成「老學堂」～

▼各年級認養

走進裡面可以看到類似小花圃的模樣，每塊地還有年級認養，有種植一些農作物，像是六年級認養的最有成效，蔥都長得很好，哈哈～

▼東豐橋水景步道

繼續沿著苗55縣道往前走來到東豐橋，這邊有條「東豐橋水景步道」整理得很完善，漫步在這東豐橋步道可以眺望坪林溪山林水秀的景色。

▼漫步東豐橋步道

而且步道很平坦，整條步道也不會很長，假日很適合來這邊走走散步，走道盡頭時可以看到溪流河道有如階梯般的模樣非常特別，很值得一觀。

▼階梯般的河道

離開了東豐橋水景步道再繼續向前走，來到苗55-3縣道進入爽文農路約20公尺處，可以看到「林爽文紀念碑」～

▼林爽文紀念碑

台中大里人林爽文當初起兵抗清，一路從埔里經東勢角，溯大安溪翻越馬克山，出此處爽文峽谷再往北逃，最後在竹南被捕，因此坪林社區在這邊立下此紀念碑供人憑弔。

▼橘子也要防曬

正當我們一夥人緬懷著這個林爽文紀念碑石，旁邊的白色果子也吸引了眾人的目光，原來是綠色的橘子塗抹上一層石灰就是為了防曬，沒想到這年頭連橘子也要防曬，真的太有趣惹～

▼坪林瀑布

回到苗55-2縣道，再往前行沒多久來到了一處可以欣賞「坪林瀑布」的觀賞點，坪林溪流剛好在此處有個高低落差，因此形成了這處瀑布，如同絲綢般的溪水飛潟而下搭配著一旁的林木渾然天成的美景，看了令人心曠神怡。

▼剛剛看到的階梯河道

沿著瀑布望去，還可以看到遠端是剛剛有走過的東豐橋步道盡頭階梯河道，聽說之後會規劃興建一個吊橋，這樣可以讓兩邊景點相連，也可減少多繞的路程，很令人期待～

▼坪林社區秘境圖

▼相關景點簡介

 

◎相關資訊

 「卓蘭坪林社區」

卓蘭鎮觀光手冊：
http://www.juolan.gov.tw/upload/file/201809050129145368830599.pdf

 

逸香園休閒農莊，露營地結合涵管屋

▼逸香園

欣賞完坪林瀑布後，沿著苗55縣坪林道路回到剛剛有經過的「逸香園」休閒農莊，走了一個上午也差不多是要準備用餐惹～

▼園區

「逸香園」以休閒農莊為主的經營型態，園區內規劃好幾個不同區域，提供住宿、露營、野炊、採果等多元的休憩活動。

▼兒童遊戲設備

所以在園區內可以看到有咖啡吧、兒童遊戲區，搭配大草皮很適合親子同遊，像這片落羽松草地整理得很棒，相當的平整，很適合在這邊搭帳篷露營。

▼落羽松草地

園區內沒有提供固定的合菜配套，如果有這方面的需求可以先洽詢「逸香園」由園方代訂～

▼搭帳棚用餐

這天我們參與小旅行的相關單位在這邊安排了客家風味餐，所以我們一夥人就在這邊吃客家媽媽製作的美味料理。

▼客家媽媽料理

客家傳統菜色主打「四炆四炒」也是逢年過節宴客的標準菜色，「炆」指的是用大鍋加水或雞湯，長時間小火慢慢煮，讓肉類軟化，像炆爌肉、炆雞肉筍乾；「炒」就是用熱油炒的菜餚，像是我們常見的客家小炒、薑絲炒大腸等。

▼風味菜

像這天用餐，就有爌肉、客家小炒、薑絲炒大腸這幾樣都是很傳統的客家菜，很開胃下飯，另外還有吃到醃梅子炆排骨，酸酸甜甜也很特別，都是我們平常比較少吃到的料理。

▼露營地

用完餐後園區主人帶著我們去參觀其他區域，露營區不只剛剛落羽松草地那片，後頭還有一大片的草皮，主人固定時間修剪這片草皮，也是整理得很漂亮。

▼卓蘭涵管屋

此外「逸香園」還有涵管屋，園區內有設置八間涵管屋，每個涵管屋是兩人房，屋內牆壁上有彩繪不同圖案，棉被採用羽絨被、羽絨枕頭，屋外有設置盥洗設備。

▼屋內設備

整個風格非常特別，平日一晚1500，週六一晚是2000，國定連續假日一晚則是2500的價位。

▼DIY搗麻糬

參觀完了涵管屋，再度回到剛剛落羽松草地，接下來是體驗搗麻糬的活動，現場有提供麻糬及木樁，可以讓小朋友充分體驗一下搗麻糬的樂趣。

▼客家麻糬

搗完後再把整團的麻糬擠成小顆小顆適合一口的大小，沾裹著糖粉、花生粉後就可以吃囉～香Q軟綿的客家麻糬，吃起來不會太甜膩，既能吃到糯米的甜也能吃到花生粉的香，太棒惹～

▼童玩體驗

不只有搗麻糬的體驗，現場還有提供童玩器具，像是竹片空氣槍、滾鐵環，其實這些都是老一輩小時候有玩過的童玩，應該很多小朋友現在都沒看過，可以體驗一下也是很有趣的。

▼回味童年時光

 

◎店家資訊

 「逸香園」休閒農莊
https://www.facebook.com/hgcamp/

地址：苗栗縣卓蘭鎮坪林里87號（參閱地圖）
電話：0916-688-120
營業時間：08:00~22:00

 

鯉魚潭水庫，台3線觀景台，一覽湖光山水景色

▼鯉魚潭水庫

離開了坪林社區，我們回到了台3線，繞來鯉魚潭水庫欣賞一下這邊的風景，鯉魚潭水庫主要是為了供應苗栗及大台中地區的公共給水、工業用水，前些日子下了不少雨水，目前水位呈現比較充足的情況，剛好可以一覽湖光水色的美景。

▼石碑

鯉魚潭有好幾個可以欣賞的景點，這天造訪的是位在台3線旁的這個景觀台，有個涼亭可以登高望遠，也蠻有古樸氣息的。

▼觀景台

 

◎相關資訊

 「鯉魚潭水庫觀景台」

地址：苗栗縣卓蘭鎮台3線145公里處（參閱地圖）

 

卓蘭傳統街道，峩崙廟當地信仰中心，打鐵舖內挖寶

▼卓蘭峩崙廟

欣賞完鯉魚潭的景色後，回到了卓蘭鎮上的傳統街道，位在中心的「峩崙廟」是當地的信仰中心，供奉主神「三山國王」是卓蘭當地的精神寄託，廟前廣場有時候還會舉辦各類活動。

▼卓蘭傳統街道

卓蘭鎮上的傳統街道呈現比較樸實的一面，有許多在地美食小吃，甚至還能看到打鐵舖店。

▼打鐵舖

鋪子內掛著不少農耕鐵器，像是鐮刀、鋤頭等這些都是農用常見的器具，也廚房內的菜刀那些，相當的鋒利。

▼菜刀

良美豆花，豆花扎實，美味又實在

▼良美豆花

「良美豆花」離剛剛的峩崙廟不遠，也是鎮上有名的糖水豆花店，店內的配料從製作到熬煮都是老闆自己一手包辦的。

▼豆花品項

▼配料自己熬煮

配料種類也很多，像是仙草、愛玉、綠豆、紅豆、薏仁、大豆等應有盡有，再搭配扎實綿密的豆花，冰的熱的都好吃。

▼豆花

▼加入配料

像這碗「綜合豆花」除了豆花還可以選四種其他配料，一碗才45大洋，感覺很划算，豆花綿密之外豆香也很明顯，冰冰著吃，好消暑阿～

▼綜合豆花，45大洋

 

◎相關資訊

 「峩崙廟」

https://www.facebook.com/eluntemple/

地址：苗栗縣卓蘭鎮中正路81巷10號（參閱地圖）
電話：04-2589-1148

 

◎店家資訊

 「良美豆花」
https://www.facebook.com/LiangmeiDouhuaice/

地址：苗栗縣卓蘭鎮中正路89號（參閱地圖）
電話：04-2589-2255
營業時間：13:00~22:00（星期一公休）

 

江記永安喜餅，卓蘭知名糕餅店，人氣伴手禮

▼江記永安喜餅旗艦店

吃完了好吃的豆花，最後一站來到了也是在台3線旁的「江記永安喜餅」旗艦店，「江記永安喜餅」可以說是卓蘭鎮上非常具有知名度的一間餅店。

▼充滿喜氣的顏色

30年的扎實功夫，加上與時俱進的商品推出，不僅拉得住老顧客，也能持續創新吸引新一批的消費族群，特別是假日時段，不只在地人會來買糕餅，連外地的遊客也慕名而來。

▼人潮眾多

店內有提供免費試吃的糕餅，琳瑯滿目各種口味很大方地擺出來讓人品嚐，真的不怕客人吃。

▼免費試吃

有傳統的中式喜餅，大餅內包了很多不同的餡料，紅豆麻糬、豆沙魯肉、山藥、芋頭、奶黃等眾多口味，

▼紅豆麻糬

紅豆麻糬真的不錯吃，不只有紅豆跟麻糬，還加入了肉脯增添口感、鹹蛋黃增加香氣，一口咬下有鹹有香還有甜甜QQ的口感。

▼相關商品

也有販售土鳳梨酥、小月餅等，就連包裝也有偏傳統大紅色跟比較新潮一點的出嫁圖案，加上各種伴手禮組合搭配，送禮自用都適合，大家要離開卓蘭之前可以來這邊採買一些喜歡的糕餅再回家唷～

 

◎店家資訊

 「江記永安喜餅」旗艦店

https://www.facebook.com/an25895656/

地址：苗栗縣卓蘭鎮新厝里7-12號（參閱地圖）
電話：04-2589-9888
營業時間：08:00~20:00

「江記永安喜餅」總店

地址：苗栗縣卓蘭鎮上新里13-14號
電話：04-2589-6600 、04-2589-5656
營業時間：08:00~21:00 (星期六、日及國定假日 皆店休)

「江記永安喜餅」中港市政店

地址：台中市西屯區臺灣大道二段936號(第一銀行旁)
電話：04-2315-5060、04-2315-5070
營業時間：09:00~21:00

「江記永安喜餅」南區福田店

地址：台中市南區福田二街92號
電話：04-2266-0030、04-2266-0031
營業時間：09:00~21:00

（此篇是合作推廣文章）

這天在「永安喜餅」採買完糕餅後，卓蘭秘境之旅也就告一段落，欣賞到了一些美麗的景色也了解到當地先民們開墾的故事，下一篇要繼續前進壢西坪休閒農業區，除了可以親自體驗採果跟DIY餅乾，也要介紹一下近幾年來國人很熱衷的民宿、露營地在卓蘭地區的情況～（也可以下載卓蘭鎮觀光手冊參考）

苗栗卓蘭農莊採果路線：苗栗卓蘭壢西坪休閒農業區一日遊，走訪特色莊園農場、五星級露營地，溫室採瓜果樂趣多！

卓蘭鎮觀光手冊：
http://www.juolan.gov.tw/upload/file/201809050129145368830599.pdf