茶品心坊，太平飲料推薦，復古旗袍仕女杯搭配古早味飲料，濃濃懷舊風阿！(太平飲料/太平手搖茶/試吃) - 霸子。食樂拼圖

原本開設在太平803國軍醫院附近的「茶品心坊」最近移往中山路四段重新開幕，店址就在一品香春捲臭豆腐斜對面，紅白色系的看板還蠻顯目的。

▼茶品心坊

茶品心坊-紅白色系看版，店內有古樸風格

一開始他們就是從賣紅茶起家，對於找茶、訪茶甚至是試茶都是親自把關，嚴選天然無添加的茶葉製作店內的茶飲。

▼紅白色系的看板

▼店內主打飲品

櫃檯這邊往上看有他們招牌主打的飲品，像是古早味紅茶、冬瓜檸檬、甘蔗青茶這些，另外立牌看板上則是他們手做白玉粉圓的相關飲品。

▼手做白玉粉圓飲品

▼展示櫃

雖然店面不算大，不過裝潢上也可以看見用心之處，比如說展示櫃很有古樸的風格，上頭有擺放一些小茶罐造型可愛也兼具傳統茶道風貌。

▼小茶罐很可愛

不知道他們這個茶罐有沒有販售，加上後頭的木盒子整個很有質感，拿來送禮很適合耶～

▼收藏盒感覺很有質感

價目表及推薦飲品，紙杯旗袍仕女杯濃濃復古味

店內販售的茶飲有分單純茶敘、加入鮮奶的濃韻奶香、調味茶飲、鮮果茶飲，想要有口感的就是加入手工粉圓、愛玉等。（前方有花朵記號的是人氣推薦飲品）

▼茶飲品項

▼冬天暖心飲品

冬天還有一系列以薑汁、桂圓調製暖心飲品適合女生們點，此外他們還有少見的白玉甘蔗汁，這個甘蔗汁也被他們廣泛的運用到飲品內，可以看到不少飲料都有用到甘蔗喔～

▼白玉甘蔗汁也可以單買

他們店內還有一個特色，那就是大杯飲料是印有花紋的紙杯，特大杯則是印上復古旗袍仕女的圖案，手上拿一杯整個人都變得有氣質了呢～

▼濃濃復古風圖案

大杯容量700cc是我們常見的尺寸，另外特大杯則有960cc相當大杯；紙杯他們也很講究，都有經過食品容器法規耐熱及塑化劑檢測。

白玉冬瓜，冬瓜茶磚熬煮冬瓜茶搭配軟Q白粉圓

▼白玉冬瓜，特大杯45大洋

這款「白玉冬瓜」就是以古早味冬瓜茶搭配手做粉圓的飲品，特大杯拿起來真的很有份量，特大杯只要45大洋，點一杯可以喝很久。

▼古早味冬瓜茶

店內的古早味冬瓜茶是選自南投相當有名的冬瓜茶磚熬煮的，喝起來很有冬瓜味道，甜度方面也很明顯，畢竟老一輩的人都會說冬瓜茶不甜就不好喝惹～

▼手做粉圓

上頭一顆顆晶瑩剔透的就是白玉粉圓，屬於南部風味，以地瓜粉為主體，比較小顆一點，咀嚼起來也比較軟一些，配上冬瓜茶越咀嚼越有甘甜味，古早味冬瓜茶配上小粉圓，用著懷舊杯喝整個好對味阿～哈哈哈～

▼仙冬茶、檸檬多多、古早味紅茶

再接下來的三杯分別是仙冬茶、檸檬多多及古早味紅茶，三杯的風味呈現上都很不太一樣，而且會喜歡的族群可能也有差異。

▼三杯各有特色

古早味紅茶，斯里蘭卡紅茶結合蔗糖水還有決明子的香氣

「古早味紅茶」算是這家店的起源飲料，如果第一次來嚐鮮的捧油，建議可以先從這杯開始喝起，傳承家鄉作法將熬煮過的蔗糖水加入斯里蘭卡紅茶內結合。

▼古早味紅茶，大杯20大洋

喝起來除了有紅茶的清甜香氣之外，還有決明子的味道，真的很古早味，很像小時後逛菜市場時隨手買的紅茶的那種滋味，濃濃的懷舊味阿～（怕甜可點微糖）

▼仙冬茶，大杯25大洋

「仙冬茶」則是仙草茶加上冬瓜茶，仙草甘茶也是用仙草汁熬煮的，結合了冬瓜茶後，一開始會喝到仙草的甘味，尾韻帶出冬瓜的香甜，適合男性捧油點。

▼檸檬多多，大杯45大洋

「檸檬多多」比較酸一些適合女生，多多乳酸加上鮮榨的檸檬汁，除了有乳酸味還多了股檸檬的馨酸香氣，點微糖或是半糖就不會太酸。

▼檸檬甘蔗青茶，特大杯60大洋

再來這杯「檸檬甘蔗青」適合想喝茶飲又不想要喝太濃厚茶味的捧油，清澈的青茶加上甜而不膩的甘蔗水，再用檸檬酸味去點綴其中。

▼清香茶味帶點微酸味

入喉時甘蔗的甜味會帶出青茶的清香，尾韻則會有檸檬結合青茶微微酸澀的口感，層次豐富。

還有賣可愛狗掌雞蛋糕，蛋香明顯口感扎實

▼雞蛋糕？！

而且在他們店內不只有賣飲料，連最近很夯的雞蛋糕他們也有賣哩～好妙阿～

▼可愛的造型

是可愛的狗掌圖案，你要說貓掌也可以拉～總之就是可愛造型，看他們粉絲專頁上寫有原味跟起司口味兩款。

▼天然系雞蛋糕

一樣也是秉持著天然系風格，不加水不加泡打粉，純粹只有鮮奶、麵粉跟有機雞蛋去製作的麵糊製作成雞蛋糕。

▼很扎實

這天吃的是原味，可以很明顯吃到雞蛋的蛋香，不加泡打粉所以口感上比較扎實些，這樣也好，挺實在的。

▼懷舊

點一杯旗袍仕女杯古早味飲料再買份純樸實在的雞蛋糕吃，這就是現代人追求的文青味阿～是不是～

▼集點卡

現在店內有集點活動，只要購買25大洋以上的飲品就有一點，集滿八點就送25大洋飲品一杯，太平的捧油可以好好利用一下這個優惠～

▼用心品茶

 

 

◎相關資訊

「茶品心坊」
https://www.facebook.com/kyx359/

地址：台中市太平區中山路四段115號（參閱地圖）
電話：04-2398-2579
營業時間：09:00~23:00