奧地利深度之旅：「Graz」格拉茲 – 旅人Carrie愛漫遊

一條河流一座城市，有「Mur」莫亞河流淌其間的「Graz」格拉茲，是奧地利最南端的都市，從15世紀的腓德列3世開始建城，因成為哈布斯堡家族的領地而昌盛。因為舊市區仍保有中古世紀風貌，在1999年被聯合國教科文組織列為自然與文化世界遺產。

抵達「Graz」格拉茲後的第一站，先登上山丘上的「Schlossberg」城堡。這座城堡源自於腓迪南1世為了防禦土耳其軍隊的入侵而建造，山丘標高473m，現在已整理成一座「城堡遺址公園」，殘存的遺跡有高樓、鐘塔、水井、部分城牆。走階梯爬上去相當辛苦，所以要善用城堡的交通工具：上山纜車，下山電梯。纜車坡度非常陡，咻一聲就到了山頂，再爬一段碎石坡道，「Graz」格拉茲的城區美景盡收眼底。象徵「Graz」格拉茲城的獅子雕像，雄赳赳地凝望著遠方，還有陳列大砲的觀景臺、小小武器展覽館，接著往下坡走，還偶遇穿著古裝的吹笛藝人。然後就來到了城市象徵「Uhrturm」鐘塔，欣賞完鐘塔之後，就去搭下山電梯。電梯抵達後，再走一段黑漆漆的隧道，才重見天日。走出小廣場，再回頭望「Schlossberg」城堡，可以清楚看到陡峻的地勢，和非常難爬的階梯。

下了「Schlossberg」城堡，往舊城區方向走，來到「Haupt Platz」郝普特廣場，這是舊市區中心的廣場，四周環繞著中世紀建築物，「Landhaus」省政廳、「Landeszeughaus」武器博物館都在同一條動線上。廣場中央噴泉矗立著「約翰大公」雕像，露天攤販、小商店熙熙攘攘，電車一輛接著一輛，氣氛很熱鬧。

「Graz」格拉茲的旅行重點大抵有：「Schlossberg」城堡、「Haupt Platz」郝普特廣場、「Landeszeughaus」武器博物館、「Burg」皇宮、「Dom」大教堂、「Mausoleum」大陵寢、「Landhaus」省政廳……等等，建築群有歌德式、巴洛克式、文藝復興式等風格。不過令我驚奇的是，此地的老建築和新建築可以很自然的融合在一起，而不會讓人覺得很突兀。

2003年美國的設計師在「Mur」莫亞河河道中，建造了摩登建築：「Mur之島」，這個人工島的用途是咖啡廳和夜總會，會隨著水位高低而升降，「Mur之島」被老建築們所包圍，形成有趣的反差。在河流附近大道旁還有座「現代美術館」，像一隻巨大的藍色毛蟲，別緻可愛。

★「Graz」格拉茲的午餐餐廳「Gosser Brau Graz」
這家餐廳在奧地利國內的大城小鎮有很多分店，餐前湯是最普遍的「Frittatensuppe」薄餅清湯，這是將煎過的薄餅，切成細條狀加入湯中，視覺和口味頗像泡麵。接著送上傳統麵包，黑色的雜糧麵包有種微酸的滋味。午餐的主菜是巨大的「奧地利豬腳」搭配特製的酸菜，加上一杯奧地利啤酒，份量對我來說真是太多了！奧地利的餐後甜點超甜，加上酸酸的果醬，調和之後恰恰好。

地址：Neutorgasse 48 A-8010 Graz
電話：+43 / 316 / 82 99 09
網址：www.goesserbraeugraz.at