【台北西門町】人文風格 TAIPEI XIMENDING amba西門町 意舍 吃吧

創意無限量  國賓飯店打盡最年輕的西門町  跟著我們一起吃吧~ 甜吧 ~ 聽吧 ~ 爽吧~

拖了好久終於可以寫這篇了，希望同行的友人可以鬆一口氣囉~

吃吧餐廳，很早知道看到大家狂發文時就很想去瞧瞧，原因無他就是因為好拍與創意引起我的興趣。

吃吧跳脫以往飯店般的格局，打造出文創開放的木質廚房，交誼廳的放式讓人沒有距離感。

位於在西門町的誠品旁樓上，Amba hotels意舍為國賓大飯店的副品牌，開在西門町的原因就是想打入年輕的市場

裡面融入的文創、藝術、設計、聽覺享受等等多元的想法，創意使得這間旅店帶給人的感覺不一樣。

如同來到國外般的餐廳，設計風格偏向大膽的裝置藝術，

大型的燈飾配上綠植栽，營造出綠色空間美學感

這裡不管是用餐和外拍攝影都非常適合呢!!!

今日用餐的餐廳是吃吧，旁邊是帶有點復古風格的聽吧，顧名思義就是聽音樂囉!!

連吧檯的座椅都與一般跳脫很大，高腳椅居然還有扶手呢~

而點餐的櫃台，上面的看板也很有異國的速食風味，放上每種提供的食物。

連甜點區的設計都這麼可愛，甜甜

 吃吧的裝潢走的是人文木質風格，旁邊的櫃子上擺滿了各式各樣的公仔和書籍

有點像咖啡廳的風味卻又帶有破壞性的創意設計感。

另一處的風格則是因為有大片的窗戶可以透光，所以採用比較簡便的黑沙發以及大黑吊燈。

連餐具的擺放都如此有設計感，其實我發現很多餐廳都喜歡將餐具和擺橫的，其實這樣相當佔位!!!學學小吃店吧~用筆筒方式省空間。

這點吃吧就真的有想得很周全。

菜單我也好喜歡，其實只要是有點設計感的東西我都愛!!!哈哈(*σ≧з≦)σ 

主要的餐點有私房的義大利麵、三明治、串燒、炸物等等，價位大約在200~320之間

這是套餐所附的沙拉  蜂蜜油醋沙拉

擺盤還蠻漂亮的，油醋的部分味道還不錯，不會太酸甜。

湯品

好像是南瓜湯，很好喝，味道很濃郁，有淡淡的奶香味。

雞肉法士達佛卡夏帕尼尼NT.200

這道帕尼尼讓我有點小失望，因為分量來說看起來少了些，但是看他的內餡來說實在讓我很想趕緊來嚐嚐看。

一旁的薯條也炸得很酥脆，最愛這種帶有點金橘色的薯條，炸的又香又脆。

其實這款帕尼尼是不會讓人失望的，儘管他分量少了些，裡面的餡卻很豐富，番茄的酸甜滋味搭配在雞肉起士裡

咬下去一口，讓人滿嘴都是佛卡夏麵包的香氣，起士牽絲在嘴巴上，番茄的田讓這道帕尼尼吃起來很夏天。

 奶油厚培根筆管麵NT.200

這道筆管麵其實在配料上也讓人很滿足，不僅是他的蘆筍還是培根用料都蠻豐盛的。

主要是他的醬汁是奶油味的，我個人超愛，最愛有奶味的東西。

濃郁度搭配上起士粉的香氣，蘆筍的夏日清脆，培根的薰香味，蠻值得一試的。

紅茶的杯子，一般來說，我覺的飲料是最難拍得好看的，而吃吧使用實驗用的量杯來做為飲品杯實在很有創意。

連杯墊還是用小草地般的青綠色，很可愛的搭配吧!!

我好喜歡這裡喔~設計   人文  與藝術的境界。

 請大家接下去可以去隔壁的聽吧座座囉~

吃吧 ，融入了現代藝術的大膽創意美感，餐點價格也不貴，更都很有水準。

不僅讓攝影、外拍的同好都喜愛這裡，文青藝術家更愛泡在這樣的空間環境中，

好好醞釀出下一份撼動人心的作品。

【amba意舍 吃吧】

地址:台北市武昌街二段77號5F

營業時間:11:00 – 22:00 (聽吧 18:00 – 24:00)

電話：(02)2375-2075

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