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2021/12/25
宿霧旅遊，遊學體驗，英文課程，宿霧每天晚上必吃美食集錦!!!
這次moni是參加新飛旅遊短期遊學所規劃的一系列活動課程，
不過一來到宿霧就開始了不同於之前的美食之旅，在IT PARK附近的cross roads商圈，
有著這麼一間高人氣燒肉屋，這間從日本大阪展店到宿霧，光是宿霧就有三間分店了呢～
接著，吃完好吃的日式燒肉後，我們去逛了小羅浮宮金字塔以及一定要體驗的週末夜市Sugbo Mercado。
這一趟美食之旅，可讓我對宿霧有著新的美食體驗，其實外來的食物比在地的更符合台灣人口味喲！
但馬屋炭火燒肉tajimaya
由宿霧winning english語言學校的校長帶我們前往，
遠從日本大阪展店過來的但馬屋，是熟成肉專門碳火燒肉，
可說是宿霧前幾名好吃的燒肉吃到飽餐廳，
所以要前往享用可別忘了要提前訂位呀！！不然少說都要等個快一小時呢～
晚餐 550 peso/人（台幣將近320）
我們一道就直上二樓的多人包廂（可容納20人左右）
晚餐直接是吃到飽點法，牛、豬、雞、海鮮白蝦、豬肝、小熱狗、生菜盤都可以無限續盤，吃到你撐為止。
牛五花和豬五花的肉質都還蠻嫩的，重點是他的肉片不會因為是吃到飽的就特別薄或是特別少。
油花和肉質都相當不錯，在炭火上烤後不要幾分鐘就熟羅！所以大家要用心顧一下燒肉呀～
肥瘦肉分佈均勻，不會看到太多的肥油肉質。
由於炭火的火苗相當大，所以要不時的幫肉片翻面以免黏住。
燒肉還可以搭配不同的沾醬像是柑桔醬、燒肉醬等口感會更不同~~
最後，還可以點小白蝦唷! 他們加點的部分很多~不怕你吃不完。
此時別忘了搭配啤酒、芒果冰沙更能有日本燒肉屋的暢飲感^^
旁邊還有不同口味的沾醬，柑橘醬、燒肉醬等，可以讓你盡情地解油膩的口感。
冷凍白蝦，本以為蝦子會有不太新鮮的問題，不過但馬屋的小白蝦其實也還可以囉！
此時，別忘了來一瓶啤酒一起搭配著！！完全符合日本人的燒肉屋口感呀～～不喝酒也有芒果冰沙可選擇！
the pyramid 餐廳
IT PARK 週邊有不少餐廳，因為這裡算是科技公司曲，所以不錯的餐廳都在這週邊。
這間可說是走進來IT PARK 很引人注目又高人氣的金字塔餐廳，也稱之為小羅浮宮壓！
沒想到晚上一打燈起來，光彩四射，裡面還藏了小小的酒窖呢～
可說是學生，情侶都會很喜歡的用餐環境氣氛，設計採挑高的確很引人注目。
金子塔餐廳不同麵有不同的花樣，沒想到側面這了的圖騰更是花俏，
還可以看到上面第二層樓鏤空的用餐環境，讓人不想進去參觀都難，
當時，我們幾個就先進去裡面拍拍照，後來外帶了小蛋糕。
金字塔餐廳有正餐義大利麵，pizza，價位大約2~300 peso
也有女孩們下午茶必備的馬卡龍，蛋糕，還有花俏的彩虹蛋糕呢！！
彩虹蛋糕$160 peso 通常是外觀吸引人，不過吃起來不甜也不膩，是還蠻適合配茶一起享用。
另外就是金字塔餐廳裡面的小酒窖區，裡面有個是莊園酒，可以讓人小酌一下紅白酒，難怪營業到凌晨。
Sugbo Mercado 夜市
來到宿霧絕不能錯過的假日夜市，Sugbo Mercado也位於在 IT PARK週邊，也就是金字塔餐廳的旁邊，
整個區域逛起來給人一種來到臺中勤美特區的感覺，因為那邊也是有演奏，有異國餐廳攤販，酒吧等等！
不過這個夜市週四到週日晚上五點才有開放，空間不會太大，幾條街，大約逛十多分鐘可以走完～
夜市中間有幾區的用餐空間，和台灣的夜市比較不相同，
環境上看起來很像創意市集的感覺，給人溫馨又漂亮的風格～
正值耶誕節，每個攤販也都相當用心的裝置著聖誕的擺設，非常精緻。
中間也有演奏表演，可以一邊欣賞音樂，一邊享用美食。
Sugbo Mercado夜市裡面有的小吃美食種類很多，因為不時有觀光客，
所以其實日本，韓式的食物也不少，再來就是烤乳豬ＢＢＱ等烤肉類串燒囉！
要不是當天已經先吃完一堆燒肉了，不然就大開殺戒拉！
其實，來到一個地方旅遊、遊學，就是更深入一個地方的文化，學習不一樣的生活方式。
這次參加新飛短期遊學 讓我再次體驗到不一樣的夜晚宿霧，原來是這麼有異國情調的美感壓!!
但馬屋炭火燒肉tajimaya
地址：The Crossroads, J. Abad Santos St, Mandaue City, 6000
預約專線：+63 32 232 0533
營業時間： 11:00–14:00 17:00–22:00
The pyramid餐廳
地址：West Geonzon Road Lahug 6000 Cebu City (IT Park內)
營業時間：日～四: 10:00 – 03:00,五六: 10:00 – 04:00
店家電話：＋63 32 516 0254
Sugbo Mercado 夜市
營業時間：四～日晚上17:00
官網：http://www.sugbomercado.com/
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