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2021/12/25
一中街這裡向來是許多特殊美食的聚集地，雖說不及逢甲這麼的熱鬧，不過以學區的街邊夜市來說這裡也算蠻大範圍的了，況且以生活圈來說Coco真的還是比較喜歡一中街夜市
炸蝦天婦羅我真的已經算是老顧客了吧，老闆甚至看到我就知道我最喜歡吃的是什麼，但就是很不想將自己的愛店曝光出來，但太多人詢問我好吃的東西，覺得不將它記錄起來似乎也說不過去
攤位所有的設計可都是老闆精心研究 佈置的
畢竟據我所知，老闆也是美工科系畢業的，所以在這部分的陳列及繪畫相當的精緻且細心，隨著攤位的營業，漸漸的商品也越來越多品項，不過發現增加越來越多的是在蔬食類的，之前有品嚐過炸洋蔥，真的相當的不錯，裹粉之下洋蔥依然保留他多汁脆嫩的口感
看看前面的一兩張，可是幾年前的店面模樣，而現在店面的裝置可是越來越豐富了喔～
不過在炸物這麼盛行的一中街來說，以天婦羅這系列的炸物路邊的這一攤真的是我最喜歡的，畢竟不厚實的裹粉，讓你吃得出食物自然的甘甜香味是我最愛的
老闆的記憶力超好的，其實如果人不多可以直接口頭點餐，而在等候現場製作的同時，旁邊還有簽可以玩
阿白算幸運的，他每次來這裡隨性的抽籤都可以抽到上上籤
Coco最愛的就是每次特地來這裡等一份魚磚，真的就是大大塊的魚肉，在滿街的炸雞排，其實花差不多的錢我真的會選擇炸魚磚，老闆選用的就是這樣真空包裝的大塊旗魚肉
將旗魚大塊切好之後裹粉直接入油鍋炸，火候真的掌握得相當好
若只有我在，我可能就是點一份魚磚就可以滿足，而我們家阿白最愛的就是他們家的可樂餅
看看這魚磚多大塊
每一口都可以感受到那魚豐富的甘甜油脂，甚至魚肉的紋路超明顯，每一口都可以讓你感覺相當的滿足
阿白最愛的可樂餅
一份就是3個，然後老闆會特別的灑上梅子粉或是胡椒原味，甚至另外一個就是海苔粉，阿白最愛的就是先將梅子粉口味的吃掉
想品嚐咖食美味的炸蝦天婦羅可別忘了來一中街這裡尋寶喔
店家資訊
地址:台中市北區育才北路與一中街口
電話:0913 876 562
營業時間:星期二~星期日 12:00-21:30
(星期一公休)
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