桃園八德美食推薦–大湳市場無名什錦麵/鴨肉/豬皮/小腸湯/老店/
原本是要衝大湳市場的同心緣豆花
那天看到格友們討論的還蠻開心的
選了一個風和日麗的好日子
我就阿良衝去大湳市
結果才發現
同心緣豆花沒開~它沒開
為什麼就這麼好運,他就是沒開!!!
所幸附近另一攤也是很有名的什錦麵有營業
丫就在這裡吃早餐好了
店家資訊
桃園八德大溝市場–無扛捧什錦麵
桃園市八德區信義街23號附近
早上6:00~14:00
無特定公休日
這家什錦麵很有名
雖然沒有扛棒
但是在地人都知道
光是麵條的種類就好幾種
他們的小菜也很不賴
這次只有我跟阿良來
所以只有簡單點了三樣
鴨肉居然一份才40元
而且還可以挑是要腿還是胸肉的部份
當然是挑鴨腿啊~~~(笑)
價目表在上面給大家參考一下
桌上有三種醬料
那個店家自己炒的辣椒很香很夠勁
麻的好爽
什錦乾麵 70元
因為大熱天的真的不想吃太多湯湯水水的東西
所以就點了個什錦乾麵
哇賽~料還蠻多的耶
有豬肝.肉.小捲.還有一尾蝦子
那個豬肝很厚很好吃
我跟阿良分食一碗再配上小菜剛剛好!
什錦的意思就是什麼都有
什麼樣的寶都在裡面
店家幫我下了白麵
這什錦麵的味道有點淡淡的沙茶味,但不重
還算清爽好吃
後來發現,要加那個辣椒~更讚!
小菜就很隨性的點了豬皮.嘴邊肉.鴨腿
沒想到這三樣都好吃
豬皮QQ的很不錯
上面的豬毛也清的很乾淨
鴨肉好好吃哦~~我選鴨腿是對了
軟嫩好入口
這樣才算40元
是正港的菜市場佛心價啊
豬腸湯 35元
說好了不點熱湯
可是就記得格友有推薦要點小腸湯
就還是點了~
看到那一碗熱湯上桌,我整個人連褲底都冒汗了……
這個小腸湯還蠻好喝的耶
加了點香油增添香味
小腸裡面還有點油脂
是有算乾淨啦,我覺得很OK
而且小腸給的很多~~~
阿良本身就不愛吃內臟,所以這一碗幾乎都是我吃完居多
難怪我吃完全身溼搭搭的…..
月之語
我愛吃小吃,而菜市場裡面的美食更是讓人眼花撩亂
菜市場裡面的美食更能凸顯當地人的用餐習慣
我喜歡逛菜市場
你呢?
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