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【此篇收藏】台灣拉麵地圖,989家一次看 (台湾のラーメン地図) | 雲爸的私處

 

台灣人愛吃拉麵,日本人也愛吃拉麵

有人愛濃郁豚骨,有人愛重鹹味增、有人偏愛二郎系的超級蒜味豬背脂,前陣子我吃了一間雞吉君更是雞味濃到一個靠北邊走

台灣到底有多少間拉麵呢? 哪間評價比較高呢?

你可以用Google 地圖直接一口氣找出來,還能順便看看評價

目前共有3個版本,其中以台灣拉麵地圖最齊全,各位都可以把他收藏起來日後參考

台灣拉麵地圖整理的最詳細,他還把口味作了區分,在左側可以依照口味勾選,篩選出今天想吃的拉麵餐廳

光是一個雞湯拉麵,就有20幾間專門賣雞湯口味的拉麵店家

足夠你踩點踩到爽了

雞湯口味

五黑家拉麵
津宴拉麵
錦拉麵
鳥人拉麵
拉麵山田
雞二拉麵
雞吉君
雞玉錦拉麵
幸花ラーメン 鶏白湯專門店
重熙老麵
Totto Ramen 鳥人拉麵 -中山店
重熙老麵-老街溪店
有囍yoshi ramenよし ラーメン
承恩老麵
Due Italian
三冬麵鋪
今戶屋 日式洋食料理
麵屋山茶
麵屋三金
雞玉錦拉麵-林口
 
 用地區分布來搜尋也行,由於是Google Map 的關係
你能夠直接看到哪一間離你最近,我覺得真的很方便
 

台北

台中

台南

高雄

這是作者針對台灣拉麵地圖 (台湾のラーメン地図)的簡介

顏色區別主打湯頭、標示區別台式日式 これは
台灣拉麵地圖請看:(989家)
http://tinyurl.com/p6e9u8l
日本及其他國家拉麵地圖請看:
http://tinyurl.com/q5s2jg9

作者粉絲團https://www.facebook.com/ramenchizu/

一、 標示說明:初始設定為麵食標示,如為日本系統的拉麵則標示為雪花標示,日本系統目前包括:
A.日本當地有店連鎖或加盟皆可
B.社長或店老大為日本人
C.曾在日本拉麵店研修過的台灣人
D.多數人推薦
這是我自己訂的,因為居住北台灣,對於其他地方拉麵店實際了解程度有限,如果有其他地方的朋友有推薦的也可以留言。標示並不代表好吃與否的程度。
二、 顏色說明
橘色:雞湯系21家
黑色:醬油系11家
咖啡色:魚介系8家
紫色:味噌系14家
綠色:沾麵11家
藍色:烏龍麵、蕎麥麵87家
黃色:豚骨系153家
紅色:綜合650家(草綠色為素食)
灰色:拌麵、担担麵、韓式、泰式拉麵34家
A.分類說明:大概以店家有名的湯底為分類,豚骨+醬油+味噌之類的就是豚骨,有特別特色的就會特別獨立(魚介、雞湯),都有的或是很難分的就是綜合。
B.有些位於百貨商場美食街的店,通常地址一樣的話,在地圖上會重疊再一起。所以可能要從左邊的細項去找,2.0版先這種模式,有建議可以提出,能改的盡快改,不能改的下一版在改進,謝謝。
C.如果有拉麵店不在地圖上的,歡迎在以下留言去告知,會盡快新增上去的。感謝!

 

另外也有其他網友自行整理的地圖

挑嘴地圖

這比較是綜合性質的美食地圖,目前數量、種類、地區都還不夠多

需要大家一起把他完善,比較有趣的是上面會有各店家的評論

 

PS: 有沒有牛肉麵、雞肉飯、滷肉飯地圖呀?

我個人更愛傳統台式口味的小店,求推薦!



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本文由 dacota 提供 原文連結

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