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2021/12/25
臺北超夯炸雞店？蘇阿姨比薩屋！
什麼？臺北最夯的炸雞店居然是一間比薩屋？沒錯，就是這間《蘇阿姨比薩屋》！這間老牌比薩店位在國父紀念館站附近，無法預約，只能現場抽號碼牌排隊，主打鬆厚餅皮比薩及台式炸雞，價位比必勝客貴了些，用餐環境是台美式混搭風格，至於蘇阿姨比薩屋好吃嗎？我真的覺得比薩真的超普通，但炸雞真的是好吃的啦。
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蘇阿姨比薩屋位在光復南路上，招牌看起來很有復古感，果然是一間台北老牌餐廳。平常排隊方式是抽號碼牌排隊，等待店員出來叫號再進店裡。
門面是紅色磚牆搭配大大落地窗。
蘇阿姨開了幾十年還如此屹立不搖，就是因為蘇阿姨承載了很多人的回憶。不僅是台北人，連很多到台北工作、唸書的人要馬不是吃過蘇阿姨，要馬就是一定有聽過蘇阿姨比薩屋這間店！
店內裝潢是老式的美式風格，但在店內一角又放有功俸的神明桌，真的是混搭到覺得頗神奇的 XD
座位距離非常近，疫情期間來…，覺得那隔板與每桌距離，好像沒有符合防疫規範…。我們被安排在比較裡面的位置，走那窄窄的小走道時，都超怕自己會撞到其他客人。
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牆上以美式復古的可口可樂壁紙裝飾，有歷史歲月的感覺。
一盞盞的彩繪玻璃吊燈，更多了幾分復古感！
在入桌時，就可以看到每個位置桌上都備好了餐具跟餐紙，餐紙上寫著「好吃的比薩急不得」的比薩製作步驟，原本以為要等很久，但其實動作還蠻快的。
桌上有美美辣醬、番茄醬、辣椒粉、胡椒粉跟起司粉可以自己加～。
蘇阿姨比薩屋菜單
蘇阿姨比薩屋菜單以橘色為底，上面有大大的蘇阿姨 LOGO。
這個是給服務生寫的單子～
翻開菜單，滿滿的超過一半都是比薩的菜單，比薩有薄皮 / 鬆厚 / 厚皮、大小、口味可以選，價格小的 $360 元起，大的$580 元起，有點貴貴的。
另外還有蘇阿姨比薩屋必點、吃過都推的蘇阿姨東貝拉炸雞！幾乎大部分人到蘇阿姨報到都是吃比薩跟炸雞，其他像是沙拉、三明治、義大利麵就比較沒有這麼熱門。
牛肉、豬肉、海鮮口味的比薩都有，如果是素食者，可以點蔬菜精選比薩。
如果有什麼口味不喜歡的，也可以自己搭配客製的比薩，每加一份料是 $60 ~ $80，但我覺得加一加好像沒有比搭配好的便宜就是了 ^^||
可樂（小）$30
東貝拉炸雞及薯條 – 3 塊雞 $180 元
來了來了！來到蘇阿姨比薩屋我最想吃的炸雞！！！3 塊搭配一些薯條 $180 元，平均一塊 $55 元，再加一成其實有一點小貴，但點越多塊是越便宜，這就是人多來的好處啦～5 塊雞 $290 元、9 塊雞 $520 元、15 塊雞 $830 元。
薄皮炸雞，外頭灑了一些胡椒，剛好的調味，外皮鹹香酥脆，雞肉也不乾柴，咬起來嫩口，真的好吃！朋友吃了，不知道說了幾次「這真的好像我嘉義家巷口的早餐店炸雞哦～」我都快笑死了哈哈，那我們是不是在嘉義吃就好，幹嘛來這裡吃啦 XD
果然蘇阿姨比薩屋根拿坡里一樣，都是被炸雞耽誤的比薩店啊！
薯條也蠻好吃的！
海鮮精華鬆厚比薩 （小）$440
本來在薄皮、厚皮跟鬆厚的餅皮間游移不定，後來店員直接推薦了我們店裡最招牌的「鬆厚餅皮」，大概是 8 寸大小的蘇阿姨小比薩，價格真的有點小貴，切成六等分，放在熱騰騰的比薩烤盤中，看起來真的很有厚實感！
來來來！看看這個起司拉絲～～～OMG～～～～視覺效果超級好！還沒吃就先給他加好幾分！！人家都說蘇阿姨比薩是以濃厚的起司為主打，果然是名不虛傳。這個比薩厚度，也大概是一般比薩的 2 – 3 倍，加上服務費一個近 $500 元的小比薩，真的很貴，但看看這起司，跟裡頭的蝦、墨魚、蟹肉、洋菇，也是頗實在的吧！？
不過…你要問我蘇阿姨比薩的比薩好吃嗎，我只能說…，超。普。通。……………我們點了海鮮精華口味，料是很多沒錯，但是吃起來很乾，沒什麼醬汁，覺得厚厚的起司、料多但乾巴巴的海鮮料跟餅皮好像是分開的，完全沒有融合感，吃完我都不知道我到底吃了什麼…，跟朋以兩個人是面面相覷啊 ^^||||
反倒是鬆厚餅皮比薩最外層的餅皮，一般都是我最不喜歡吃的「比薩把手」部位，但蘇阿姨比薩的鬆厚把手脆脆的真的好吃！不過要說到我覺得最好吃的厚比薩，絕對是在義大利米蘭的 Pizzeria Spontini 莫屬！！
蘇阿姨比薩屋
地址：106 台北市大安區光復南路 300 號（看地圖）
電話：02 2740 2328
營業時間：11:00 – 22:00
公休日：每週一
facebook：https://www.facebook.com/Auntsupizza0316/
其他：另加收 10% 服務費
台北披薩
國父紀念館美食
- 上吉燒肉 Yakiniku
- 市民大道涮涮鍋 光復店 肉品好威啊！
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