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2021/12/25
【天母洋蔥餐廳】為洋蔥餐廳的創始店，始於 1990 年。
位在天母棒球場的斜對面。
這次凱西趴開開心心的跑去旅展，買了洋蔥的餐券後，
立馬訂了位要去。殊不知…一坐下來後，問服務生可不可以用餐券，
他才告訴我們說他們是洋蔥牛排，不是洋蔥先生呀～～
當場聽到真的是讓我們一桌的人都人傻住…
不過都進來了…好像也只能吃了。
是說我們本來要吃的就是在天母的洋蔥。
而不是常常聽到的洋蔥（開始變賣手中餐券XD）
他才告訴我們說他們是洋蔥牛排，不是洋蔥先生呀～～
當場聽到真的是讓我們一桌的人都人傻住…
不過都進來了…好像也只能吃了。
是說我們本來要吃的就是在天母的洋蔥。
而不是常常聽到的洋蔥（開始變賣手中餐券XD）
「洋蔥先生 Mr. Onion」與「洋蔥 Onion」雖然為不同家，
但事實上是兄弟分家後的兩間店，詳情可參考：商業週刊。
#店內裝潢
木造的裝潢很有復古美式牛排餐館的味道。
套餐分有全套餐以及商業午餐，
商業午餐提供的時間為平日星期一~五，中午11:00~16:00。
全套餐 Course Meal 沙拉/前菜/麵包/湯品/甜點/飲料 7道
商業午餐 Course Lunch 沙拉/前菜/湯品三選一 + 麵包 + 甜點 + 飲料5道。
價位只差70，感覺點全套餐還是比商業午餐更划算。
#沙拉
#開胃菜 Appetizers $90
#挪威燻鮭魚 Norwegian Smoked Salmon
本來就很愛燻鮭魚的 Daisy，覺得燻鮭魚搭上酸豆就很好吃。
不過不愛吃生食物的趴趴直說這燻鮭魚有藥水味，
只能說她根本就不懂煙燻鮭魚的美味啦
#義式香烤杏鮑菇 ryngii Mushrooms with Italian Herbs
烤得入味的杏鮑菇，帶點剛剛好的鹹味，
口感 Juicy 又好有彈性，搭配上一樣香又甜的洋蔥，好吃！
#泰式牛肉 Thai Style Roast Fillet
泰式牛肉採用的是菲力切片，粉紅色的肉直看得令人心癢癢，
吃起來是超鮮嫩的口感，讓人巴不得趕快叫服務生上主餐大口吃肉！
搭配上泰式的特製醬汁，吃起來比看起來還要辣上許多，
口味搭起來相當適合。
#黑胡椒烤田螺 Grilled Escargot with Black Pepper
香Ｑ的烤田螺，吃起來一點腥味也沒有。
用麵包沾沾田螺上的香濃焗烤起司，意外地好美味，
這樣搭著吃，不小心都可以一次吃上兩個麵包。
麵包吃完可以續，不論是沾醬、塗奶油或是沾湯品都有不同口味風貌。
#湯類 Soup $100
#洋蔥湯 French Onion Soup
洋蔥量相當多並帶著稠度的洋蔥湯，熬得是香甜又濃郁，
可說是入口即化，帶點微微的胡椒辣度，
喜歡西式重口味的人會覺得很好喝噢。
#雞蓉玉米濃湯 Cream of Corn with Chicken
喝起來較普通的玉米濃湯…感覺其他地方也喝得到，
建議可以點其他湯品 C/P 值比較高
#義大利蕃茄海鮮湯 Italian Tomato Seafood Soup
海鮮鮮甜味大過於番茄味的海鮮湯，
海鮮鮮甜味大過於番茄味的海鮮湯，
湯頭熬得很香甜，湯中石材有蛤蜊、魚肉、花枝，
料可說是相當豐富。
洋蔥餐廳牆掉電內的美國自然牛，選用美國三大農場的自然牛，
涵養過程中不打抗生素集生長激素，故肉質更健康、柔軟更具甜味。
因此我們四個人當中，三個人就不約而同地點了牛排來嚐嚐。
#菲力牛排 Fillet Mignon 7oz 全套餐 $738
五分熟的菲力牛排，切開頗面的紅嫩模樣看得令人心花怒放
鮮軟的菲力口感，牛肉味是今天吃到的牛排中最顯著的。
7oz 的份量很多，整份套餐吃下來，連男生都很容易飽。
#美國自然牛無骨嫩肩 American Natural Beef Boneless Tenderloin 7oz 全套餐 $598
七分熟的牛無骨嫩肩，屬於較帶嚼勁的牛排部位，
部分油花較多，吃起來 juicy，不過因為太有嚼勁，
所以咬久會有點辛苦 XD
#美國自然牛肋眼 American Natural Beef Rib Eye 10.5oz 全套餐 $898
因為洋蔥餐廳的牛排餐盤採用瓷盤，不會再另外加熱，
所以 MENU 上建議三~五分熟的牛肋眼，我們選了五分熟來嚐嚐看。
果然…價格最貴的美國牛肋眼，
就是這天本桌公認最好吃的牛排拉！！！
碳烤過的牛排痕以及滲出點汁的牛排表面，
光看就令人想要趕緊大快朵頤一番。
除了部份帶筋的部份較難咀嚼外，
幾乎整塊牛排都是如此充滿了鮮美肉汁跟甜味！
比菲力多了甜味跟嚼勁，也比無骨嫩煎的口感更軟嫩一些。
只能說是超好吃、超大塊（10.5oz）、超滿足的拉！
凱趴還說根前一天他們吃覺得不措的 TEXAS ROADHOUSE 德州鮮切牛排比起來，
洋蔥的牛排套餐 CP 高多了！！
讓原本很想吃 TEXAS 的黛西覺得沒吃到好像也還好了，哈哈！XD
Daisy 給這次的洋蔥牛排名次排序為：
1. 牛肋眼、2.菲力牛排、3.牛無骨嫩煎。
價格跟牛排名次成正比不是沒原因的 XDD
#德國酸椰菜豬腳 Roasted Pig Knukles with Sauerkraut $638
除了牛排外，
其中一樣為洋蔥人氣招牌餐點的就是這道德國酸椰菜豬腳了。
MENU上寫著這德國豬腳是洋蔥 25年熱賣的佳餚，
採獨家技術「分子熟成」，不但能牢牢鎖住肉汁，
調整肉的水分子讓分子均勻排列、和諧、呈現、外酥內嫩，鮮嫩多汁，
再搭配洋蔥特製酸椰菜與酸黃瓜、佐芥末，番茄醬。
一開始會是一整汁豬腳送上桌，服務生再貼心地幫忙做去骨的動作。
手腳非常俐落，豬腳的肉質很嫩，看起來不難切。
脆脆的豬腳皮，因烤過的油脂而帶點黏性。
搭配上一旁佐附的酸椰菜讓味道豬肉更加提味，不會過膩。
只能說招牌餐點的好吃果然不在話下，愛吃肉的點這道一定會吃到超滿足！
不過說真的…這豬腳真的份量大得太誇張，
叫一個人是要怎麼吃完啦
說到豬腳，Daisy 還想另外推薦一下北海岸三芝的 #Pizza Olmo。
Daisy 很少會去一間店吃兩次以上，
但我已經特地去三芝吃 #Pizza Olmo 的德國豬腳兩次了，
這樣可以知道這樣有多好吃了嗎 ：Ｐ
#甜點 A la carte Dessert $70
#豆腐乳酪蛋糕 Tofu Cheese Cake
上層豆腐下層乳酪的豆腐乳酪蛋糕很特別，
淡淡的豆腐味道，吃起來像果凍。
#提拉米蘇 Tiramisu
吃到最後已經飽到不行的 Daisy，
在吃這提拉米蘇幾乎只能挖個一兩口就吃不下了。
不是他不好吃，而是真的太飽了拉 XD
#特選甜點 Selected Dessert
特選甜點每天都不一樣，當天提供的是香草冰淇淋。
#飲料 Beverage
#經點冰可可 Classic Iced Cocoa
#冰金桔檸檬 Iced Kumquat Lemon Juice
#英式冰奶茶 English Milk Tea
後記：
當天用餐的餐點，幾乎是無一沒有覺得不滿意的。
連最後的意見調查表，每一格餐點評選都被我們評了「非常滿意」。
不過服務部份有些小細節可以加強。
（ex. 服務生光沙拉跟麵包就硬要重覆送上給我們。）
洋蔥餐廳天母創始店…Daisy 真心推薦！
另外，因為凱西趴都是 11月壽星，
剛好可以用洋蔥的生日優惠，優惠是當月壽星折台幣 $100 塊噢！
詳情餐請參考洋蔥優惠活動，另附上洋蔥生日餐券讓大加方便取用。
#洋蔥生日禮券
最後要再提醒大家一下，
洋蔥餐廳 Onion ≠ 洋蔥先生 Mr. Onion 噢！！！
｜延伸閱讀：
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｜洋蔥牛排餐廳．天母店
｜地 址：台北市忠誠路二段132號
｜電話：(02)2877-2591
｜傳真：02-2873-4207
｜營業時間：平日 11:30 ~22:00
假日 11:30 ~22:30
｜官方網站：http://www.cafe-onion.com/
｜Facebook：https://www.facebook.com/cafe.onion
｜其 他：提供店內免費 WI-FI、需加一成服務費、當月壽星優惠
｜用餐日期：2015/11/07
黛西 優齁齁 ::Seize the moment!::
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