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【跟著肉魯玩樂嘉義】黑皮酥皮肉圓巨無霸海鮮卡滋脆皮蝦捲

2021/12/25

嘉義黑皮酥皮肉圓，全台灣最大的巨無霸海鮮肉圓，有干貝、香菇、芋頭、蝦子、鮮肉、蛋黃，加上炸的酥酥的肉圓外皮，從嘉義布袋發跡的巨無霸肉圓，也來到了嘉義市區販售，而且吃肉圓要用刀叉喔，是不是超級特別呢。

▲黑皮酥皮肉圓是使用再來米製成的外皮，跟一般一直在油鍋裡油炸的肉圓也不太一樣，一份巨無霸肉圓飽足感十足，建議兩個人來此點上一份巨無霸海鮮肉圓和一份漢堡肉圓，吃吃看獨特口味全台獨一無二的巨大肉圓喔。

▲外皮炸的相當酥脆，隱約可看見豐滿內餡，一顆要價90元，若不想吃這麼豐盛的肉圓，還有酥皮漢堡肉圓40元可選擇喔。

▲卡滋脆皮蝦捲也是我超愛的食物，不使用豬網紗來製作外皮，而使用春捲皮來包裹，讓蝦捲吃起來更加美味呢。

▲令人食指大動的肉圓，僅有嘉義才有喔，除了肉圓還有四神湯、排骨酥湯可選擇呢。

▲台灣美食從『嘉』開始，嘉義的諸羅美食聯盟推廣著嘉義在地美食，像是這十四甲的菜頭粿、芬芳園的鳳梨酥，有著辣味的菜頭粿吃起來令人印象深刻。

▲更有不加醬油的阿銘牛肉麵，不屬於紅燒更不屬於清燉，牛肉也是選用每日溫體牛肉，超級好吃的呢。

嘉義黑皮酥皮肉圓專賣店：
地址：嘉義縣布袋鎮中山路43號
電話：053479860