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【桃園中壢】這一鍋皇室祕藏鍋物.85度C鍋物料理 - Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

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這一鍋皇室祕藏鍋物』一直放在口袋名單正準備去插旗的同時聽到桃園中壢中美路上開了加分店

路程又近開幕沒多久便揪人造訪這一鍋中美殿店位置就在百年神仙蛋糕的隔壁吃完還可以去買個

蛋糕當作飯後甜點帶回家嘟嘟好另外在不遠處未來還有hot 7中壢漸漸也變成品牌兵家必爭之地

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餐廳整個門面看起來有像無老鍋或鼎王的FU但別懷疑他們一點都沒有關係這一鍋是85度C的鍋物料理

門口古色古香頗有宮廷建築的錯覺,套一句食神的台詞 :少來了,中國廚藝訓練學院就是少林寺的廚房!!

少林寺的門看起來就跟這一鍋的差不多不過來這裡不是學燒菜也沒有十八銅人純粹就是出一張嘴吃

走進餐廳裡頭裝潢擺設很有中國風從一樓通往二樓的花布樓梯很有特色,一二樓用餐空間很大不擁擠

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服務生帶位坐在一樓桌子兩旁有小抽屜打開有紙巾比較大心的還有插座服務生如果手機沒電可以充唷

入坐後服務生遞上MENU及可愛圍兜兜,女生圍起來好看男生就..,另有七葉膽茶,及醬料白飯自己加

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每人低消340元 用餐時間2小時鍋物有鳳凰回巢鍋御膳麻辣鍋一品酸菜鍋老火鍋鴛鴦鍋等

我們選擇鳳凰回巢鍋及一品酸菜鍋,另外這裡的鍋物採單點有肉類菜類丸餃類等(有興趣點MENU)

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鳳凰回巢鍋和一品酸菜鍋用成鴛鴦鍋的方式另外這裡的鍋子跟鼎王好像都是類似一個鼎的形態~

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點鳳凰回巢鍋含鍋物組合有黃金腐竹及鹿野雞盅(雞腿肉和豬肚) 滿滿一盅料所以單點建議先不要點太多

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拍好照服務人員會幫忙下鍋煮鳳凰回巢鍋的湯頭很好喝!!建議放料之前可以先喝~個人就喝了2碗

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雞肉還蠻多的~而且湯底煮過之後還不錯吃

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接下來是單點品項吃火鍋一定要有的菜盤所以我們單點五彩鮮蔬盤以高麗菜玉米花椰菜蘿蔔等

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櫻花麵~聽起來名字很好聽所以先點囉!!   

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北海干貝及奶油海鮮球

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 干貝墨魚手工滑及五行水晶餃內餡外皮是使用菠菜、胡蘿蔔、竹炭等呈現色彩內餡則是豬絞肉很有特色

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 無雙燕丸及腐竹

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 肉類先點松阪豬肉及梅花豬肉

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松阪豬肉口感脆彈沾點蔥醬入口後味道不錯 梅花豬肉吃起來軟嫩油脂適中拿來涮酸菜鍋很搭

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 吃鍋物料理必點的手工滑海鮮類鮮甜口感很棒好呷另外丸子類咬下去扎實脆彈同樣大獲好評

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五行水晶餃外觀很有特色不過吃起來與常見水晶餃相同下次不會點囉奶油海鮮球也是外觀漂亮吃起來一般

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干貝下鍋後不能煮太久,煮過後還是很大不會倒縮吃起來新鮮甘甜好吃

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櫻花麵可能是煮的有點久所以吃起來太軟沒有想像中的好吃~在這裡不由得懷念起王子麵的味道

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飲料加點了烏梅汁去油解膩

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來囉~傳說中的晾肉出現囉~神仙牛肉上桌飄起煙霧,選用CHOICE 等級無骨牛小排是店家招牌品項

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神仙牛肉記得不能涮太久,肉片起來鮮嫩好吃整個就是讚,唯一可惜就是價格不漂亮,不然好想再續點唷

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最後是招待的冰砂來個END,整體吃下來好吃但是建議來吃多做點功課,可避掉評價不優的品項省點錢

近期店家推出外面氣溫越高折扣越多活動詳細可參考官網,吃完跑到隔壁百年神仙蛋糕回家當作甜點吃囉

ψ( ̄︶ ̄)ψ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

這一鍋皇室祕藏鍋物(中美殿)

電 話:03-4269966

地 址:桃園縣中壢市中美路一段46號

營業時間:11:30AM~02:00AM

用餐時間:2小時 每人最低消費340元

官 網:http://www.toponepot.com/

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