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2021/12/25
這家在礁溪超人氣小吃礁溪蔥油餅想必來過宜蘭礁溪的朋友都會來上一份
當然Darren這次來到礁溪也是沒有錯過啦!!!晚上到礁溪就特別先過來探路
位置就在礁溪國小對面中華電信旁邊蠻好找的，早上就先過來買份蔥油餅當早餐
剛到時就看到現場已經有不少人在排隊，好加在隊伍沒有很長馬上加入排隊行列中
雖然排隊人潮沒有很長但還是等了許久，可能因為太好吃了吧!!所以大家都很帶很多份
呼~講到這個我就很想碎碎唸一下，超人氣的排隊小吃店家可不可以限制一下單人
可以購買的數量啊!!!不然~如果一人來個10份好了，就等到前面排了無形的10人等到我都悶了
一個小小攤位共有3人分工
，桿餅皮的、炸蔥油餅和招呼人客分工蠻細的仔細發現桿餅皮的人還負責加蔥的工作，人越來越多手都沒有停過好像一條生產線唷
毫不手軟的加入大把三星蔥花
，在餅皮翻轉蓋住蛋和蔥花那一剎那我吞了一口口水好~吃想唷哈哈~雖然前面很少人
，但每個人都外帶很多，在等候的同時發覺到老闆桿餅皮是用空玻璃瓶好特別唷蔥油餅加蛋25元不加蛋20元
，還貼心提醒餅皮本身沒有鹹請依自己口味酌量添加醬料應該是擔心有不少朋友怕熱量太高或不愛醬料直接吃蔥油餅吃不到好味道吧!!!
店家營業時間早上9：00就開始賣囉~營業時間是寫賣到晚上6：30，不過聽說賣完就提早收攤唷
店家提供的自助式醬料介紹和沾醬步驟
，1.蒜味醬油→2.招牌醬料→3.鹹辣椒醬不一定都要沾啦!!!重點就是那個招牌醬料一定要加唷!!!我是三種都有加一點囉
終於輪到我們囉!!!購買前就先跟老闆娘說好數量
，之後炸好就直接會放在鐵盤上再自己涮醬料看到一份蔥油餅炸完發起來還挺大一份的，涮完醬料後看起來更好吃，3人共帶了3份吃完都很有飽足感
餅皮的口感鬆鬆軟軟咬下去好像蛋糕帶點綿密，雖然是炸的感覺會很油膩但吃起來卻還好
反倒是醬料很香，蔥在餅皮底下帶點略辛辣的刺激真的好好吃，個人覺得有點像台式鬆餅的感覺囉
開心的提著蔥油餅回頭一看人比剛剛還多了
，大家覺得就去距離不遠的湯圍溝溫泉公園邊泡腳邊吃餅囉湯圍溝溫泉公園是利用當地的特色溫泉在運用景觀設計
，提供給大家一個免費泡湯的舒適環境除了泡泡腳之外還有公共浴室男湯和女湯，讓外來的朋友來礁溪可以體驗泡湯的熱趣囉
吃著好吃的蔥油餅腳泡著暖暖的溫泉
，難得輕鬆自在的享受!!!礁溪蔥油餅
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
(礁溪國小對面中華電信旁)
營業時間：9：00-18：30
湯圍溝溫泉公園
開放時間：週一至週四上午8時至中午12時30分
下午13時至晚上23時
週五至週日上午8時至中午12時30分
下午13時至晚上24時
電話：(03)9874882
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路99-11號
湯圍溝公園大眾浴池：
全票80元
半票40元(65歲以上民眾)
優待票60元(在職軍公教及110公分以上學生)
身心障礙及110公分以下兒童免費
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