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【食記-中壢】無名變超有名-好鮮屋米粉湯 - Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

【食記-中壢】無名變超有名-好鮮屋米粉湯 - Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

說到中壢新明夜市好吃的還真的特多  吸引許多知名美食節目雜誌都來採訪過
 
曾被介紹過的店家實在不少如果要吃完可能要花上6個胃的空間^(00)^
 
假日來到夜市真的就是人擠爆人常常要好好研究一下好吃的卻又不自覺的往前走

走到快到路橋看到想吃的無名米粉湯在對面立刻來個回馬槍兼甩尾180度

就先挑了這家傳說中的無名米粉湯來解決一下肚子的空檔時間( ̄︶ ̄)



以前學生時代來逛夜市經過這裡都沒有招牌只有一個攤子跟幾張桌椅外加滿滿的人

因為沒有招牌有人都會叫無名米粉湯或是阿婆米粉湯那個阿婆就是畫面上那個熱情招呼的阿婆

後來不知道什麼時候就取了個好鮮屋的名號,不過我還是喜歡叫無名米粉湯比較有FU v( ̄︶ ̄)y

當然來到這免不了的就是排隊分內用和外帶兩排成吃飯隊形~預備~~散!!!(  ̄□ ̄)/ ( ̄ㄧ ̄>
 
外帶你就站著排對等吧,( ̄﹁ ̄)內用會發給你一個號碼牌取好號碼牌就等著叫號帶位入坐

米粉湯 NT:25

 
台灣小吃代表性平民美食 還記得小時候廟會請客都會吃到這一味
 
來這吃也算是回味童年想想米粉湯~~在哪裡~~在哪裡!!!愛神終於找到你
 
米粉湯在我的印象中就是俗擱大婉湯鮮米粉彈才是重點\( ̄▽ ̄)/
 
就讓我來驗一驗好鮮屋的米粉湯到底有多鮮(拿水漱口!!咕嚕咕嚕!!!)
哇!!!剛端上來的米粉湯首先就是舀上匙湯嚐嚐看看湯頭( 馬0X%#!!!還真燙 )
 
PS:提醒朋友們記得要使用之前要先吹一吹喔(╬ ̄皿 ̄)
 
湯頭有股濃郁的大骨香甜甘滴啊!!!甘滴啊!!!讓人一匙接著一匙啊
 
吸飽湯汁的米粉一夾就可以感覺到彈性 入口後馬上軟化這碗米粉湯算是合格啦!!!

菜頭 NT:30
 
來盤菜頭好彩頭 菜頭吃起來熟度剛好不軟不爛
 
不過個人覺得滷的比較透的菜頭比較好吃(  ̄ c ̄)y▂ξ

嘴邊肉 NT:60

這嘴邊肉感覺不怕你吃的大盤搭配薑絲沾上有點微甜的醬一口下肚

有些嘴邊肉有點小肥,我想是擁有性感豐唇的豬照樣下肚吃光光○( ̄︿ ̄) ○

好鮮屋米粉湯聽說後來在中豐路上也有開了一家店,中壢夜市美食還真強

就像簡師傅一樣也是出去發揚光大,如果夜市等很久或是人太多建議可以往分店移動

好鮮屋米粉湯

地址:桃園縣中壢市新民路上(中壢新明夜市裡)

中豐店:桃園縣中壢市中豐路218-26號

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