【台北食記】(捷運西門站)鴨肉扁-賣鵝不賣鴨的西門町美食

鴨肉扁在西門町算有名的美食，從1950年營業到現在，店就在大馬路旁邊，很好找，從西門捷運站六號出口走過來大約5分鐘。鴨肉扁是專門賣鵝肉的店，不要被店名騙了(我一開始也被騙XD)，為什麼店名明明叫鴨肉扁卻賣鵝肉，因為當初客人對鵝肉反應較好，所以老闆就決定改賣鵝肉，但名字因為已經定下來了，所以就繼續沿用到至今。

鴨肉扁的菜單超簡單，就只有麵、米粉、鵝肉，入座後店員會問要麵或米粉，切多少錢的肉(看是要鵝肉還是要鵝腿)。我們人比較少，只有點200元的鵝肉和麵。鵝肉非常好吃，不沾醬就很有味道，沾醬後有不同的風味，肉質不柴。鴨肉扁的麵都是湯的，算是陽春麵，麵裡就只有麵條、豆芽菜和兩片肉片，湯蠻好喝的，不會太油膩。

鴨肉扁的鵝肉非常推薦來吃，麵就很普通，用餐環境偏比較壅擠的類型。

鴨肉扁

電話：(02) 2371-3918 

營業時間: 10:00-22:00  

交通方式: 捷運西門站(六號出口) 

地址: 台北市萬華區中華路一段98之2號

鴨肉扁在西門町算有名的美食，從1950年營業到現在，

店就在大馬路旁邊，很好找，

從西門捷運站六號出口走過來大約5分鐘

為什麼店名明明叫鴨肉扁卻賣鵝肉？

是因為當初客人對鵝肉反應較好，

所以老闆就決定改賣鵝肉，

但名字因為已經定下來了，所以就繼續沿用到至今

鴨肉扁是用透明廚房，

從店外就可以看到切鵝肉和煮麵的情形

店內有寫全台僅此一家的牌子

【菜單】

鴨肉扁的菜單超簡單，就只有麵、米粉、鵝肉，

入座後店員會問要麵或米粉，切多少錢的肉

【鵝肉】 $200

我們人比較少，只有點200元的鵝肉，

肉非常好吃，不沾醬就很有味道，

沾醬後有不同的風味，肉質不柴

【麵】 $60

鴨肉扁的麵都是湯的，算是陽春麵，

麵裡就只有麵條、豆芽菜和兩片肉片

湯蠻好喝的，不會太油膩，