唉呀~其實這篇文章被我拖了好久
幾個月前跟美人兒同事一起嘗試了我們都第一次到訪的杏桃鬆餅屋
我們到的是東區後面的忠孝店,那天很幸運,因為是平常日,很快就有位置了
現在SOGO百貨復興館5樓也有分店囉!!
店內裝潢很日式
因為杏桃鬆餅屋來自於日本的表參道
主要色系走無印的木質系風格,搭配上淺色的粉刷
一進門就有種舒服溫暖的氛圍
今天的座位是小沙發
門口進來一旁的小桌子上還有販售一些小點心伴手禮,年輪蛋糕、餅乾、茶類呀……
今天悠閒的下午茶我們選擇了:
兩杯熱拿鐵
燻鮭魚卡門貝爾起司鬆餅
蘇芙蕾厚鬆餅(S)
這道燻鮭魚鬆餅很不賴
鬆餅的厚度大約接近1cm,吃起來屬於比較軟綿的口感
上面的卡門貝爾起司是法國最有名的白黴乳酪之一,外層較有硬度,裡面屬於有Q度有彈性的
他的味道很獨特,跟一般常吃到的起司味道不同
有網友說有一種很淡的騷味,我覺得這樣的形容其實也不為過,搭配燻鮭魚一起是滿對味的
軟綿綿的鬆餅主體
燻鮭魚很難有不好吃的~
搭著鬆餅一起吃又不像甜的容易膩,是鹹鬆餅裡我最喜歡的組合
熱拿鐵 $160
好吧,他們應該是不重拉花…
不過拿鐵我覺得很一般,我自己沒有很喜歡>__<
現在年紀越來越大
越來越嚮往休假的時候,幾個女生朋友一起找間咖啡廳,坐下來聊聊天(聊是非)
好放鬆、好慵懶
休假日就是要這樣輕鬆度過,才能紓解疲勞
再度回到工作岡位時就能夠有更多的動力去努力
work hard, play hard
我希望擁有好的生活品質,所以努力工作;而不是為了工作屈就過生活
這是我的生活哲學
很不好意思說,這是我的厚鬆餅初體驗(超遜)
但是他吃起來又不像是舒芙蕾
兩個疊起來跟一個咖啡杯一樣高喔!!
我喜歡淋上楓糖再配著旁邊的奶油一起吃
鹹鹹甜甜的感覺讓我想到麥噹噹的早餐鬆餅XD
不過他們的楓糖厲害很多,香氣十足
鬆餅的部分外層有一層薄薄酥酥的口感
整體咬起來屬於雞蛋高式的鬆餅又鬆又軟,又非常的~~~~飽
看著楓糖順著鬆餅塔留下的樣子,也頓時間被療癒了
比較建議像我們一樣兩個人共吃一份
一個人會無法收服掉它唷XD
第一次到訪杏桃鬆餅屋
沒有太過驚豔,但卻是個很舒適的場所
很適合就這樣坐下來簡單用個餐,和朋友敘敘舊
比起厚鬆餅,我反而會比較推薦一般薄的鬆餅,燻鮭魚那款就還不錯
最近工作到一個小段落(倒),開始比較有空了
又可以開啟搜尋雷達模式,繼續尋覓台北的咖啡廳
如果大家有不錯的名單也請推薦給我唷~~~~~感恩
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