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2021/12/25
苦澀的抹茶，是大人專屬的味道，加上甜蜜的紅豆，又成為了女孩的新寵兒，只是對於初嚐抹茶的人來說，那樣的苦有點苦不堪言，必須從初階的抹茶開始，才不會試一次後就不敢品味，而今天要介紹的只園抹茶Express，就是一家適合新手品嚐入門的抹茶店之一。
這家店原本是和茗甘味處，我去的時候是2015/02，三月後已經改名為只園抹茶Express了，現在招牌的字樣是已經更換過的，不是上圖這個。
裡面的空間有兩層，地下室也有營業，沿途都是綠色的牆，跟抹茶很搭配。
抹茶蒙布朗蛋糕(MATCHA Mont Blanc)，一開始想說怎會有一顆泡芙！沒想到裡面可是耍心機的，後續會為大家介紹到。
抹茶冰的部分跟聖代的是一樣的，冰的時候還不覺得苦，是輕微的，可是融化後，他的苦味讓我有點無法接受！
至於抹茶蒙布朗蛋糕，是一種輕輕易碎小心呵護的概念，層層堆疊的抹白茶豆沙，一圈繞著一圈，上面擠上造型的鮮奶油，加上糖漬黃金栗子，小巧可愛。
頗面圖如上，只是因為太容易碎邊的關係，就沒再分很開了，這一個的接受度很高，有些甜度襯托，含入嘴中綿綿的，抹茶新手請點它！
原本以為另一個是抹茶紅豆薄餅，不過上來時卻是抹茶泡芙，咬下時其實有點爆開的感覺，有點苦，通常我覺得苦的就是另一位覺得好吃的時候....
裡面有抹茶冰淇淋、白玉湯圓、紅豆、寒天、煎餅、玉米片、抹茶凍與玄米等，建議不要顧拍照，融化挺快的。
只園抹茶Express
地址：台中市西區模範街40巷22號
電話：04-23026811
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