【金門小火鍋】鬼椒一番麻辣小火鍋(金湖鎮)

這是店內的圖文菜單，價位從130到285都有，其中的香辣螃蟹鍋還蠻吸引我的，不過後來點的是招牌麻辣牛肉鍋。

這一家的鍋跟老先覺一樣都是要自己煮熟的，不過煮鍋的器具就比較沒質感些。

配料的部分蠻豐富的，有火鍋料、菇類、鴨血、蔬菜、牛肚與大腸等，點餐時還能選擇辣度。

肉類跟烏龍麵則是另外放一盤，整份餐點的東西如上。

跟一般的火鍋店相比，這家的肉份量有比較多，而且還會稍微擺盤。


接著就是等火鍋慢慢煮熟，過程中還會聞到辣椒的氣味。

他們鴨血吃起來Q彈，是整塊有厚度的，吸收了湯汁的味道後，會帶點滑嫩鮮辣感。
整體來說，這家的辣椒還不錯，微辣或小辣就很適合一般民眾了，湯頭夠味，份量也不錯，看起來平常客人蠻多的，像我們寒假去吃就要先預約，有些沒預約的只能在外面等候，如果你喜歡吃辣的話，這間是可以考慮看看，印象中他應該是連鎖品牌，好像也有在桃園看過的樣子。






地址：金門縣金湖鎮黃海路101號

Facebook 粉絲團

Google + 粉絲團

延伸閱讀

【金門小徑村】吃喝玩樂旅遊攻略

【良金牧場】金門高梁黑豬肉鬆

【風獅爺文物坊】毛澤東奶茶