【水湳經貿文創觀光夜市】一也黃金豆乳雞

聽朋友說一也黃金豆乳雞之前是在文心南夜市的，東西很入味，價格也算便宜。
結果那天去的時候，排隊人潮蠻誇張的，才五點多耶，夜市還沒開始擺完攤就在排了。


瞧瞧別家攤販才剛準備放東西，這一家就已經凝聚一小圈，還有爸媽帶著小朋友來的。

價目表如下，不過這是前陣子去的，聽說現在雞翅要漲價了？



這邊賣的種類算小多了，有時候經過一些賣豆乳雞的就只有雞翅而已，其他都沒賣。

豆乳雞跟一般的炸雞相比，有偏硬些，不是那種酥的，吃油的感覺也比較沒那麼重，稱之為豆乳雞的原因好像是有加豆腐乳下去醃的關係吧？肉質比一般炸雞滑嫩些。

整體來說，第一次的時候對於這個的口感有點不習慣，可是吃多了會有些上癮，跟後來去逢甲夜市吃到的品味相比真的不會很油膩，排隊人潮有點多，想要去吃的就要有排隊的準備呢。

【水湳經貿文創觀光夜市】傳統味的芋仔餅