【諾亞半熟蛋糕公司團購邀約】朱古力半熟蜂蜜蛋糕

半熟蛋糕盒的外型，結合了海盜藏寶圖的概念，走吧！一起邁向偉大的航道，尋覓那傳說中的半熟蜂蜜蛋糕，側面處則有貼心的小教學。


剛開始開箱時，公司的同事看到，還以為蛋糕怎麼了？怎麼凹一個洞，難道是宅配的過程撞壞了嗎？噢...不...其實這半熟蛋糕的半熟蛋糕的小特色之一。


在所有半熟蛋糕中，特別想介紹這款朱古力半熟蜂蜜蛋糕，因為我本身是巧克力控，不過當下有點傻眼，轉身跟我同事詢問，你們有刀子嗎？我要切蛋糕耶....


結果真相是我太笨了，沒仔細看，刀子盤子都在蛋糕的下層，把蛋糕拿出來就看得到了。


我還蠻喜歡這款蛋糕呈現出來的感覺，似乎很蓬鬆，柔軟的身軀藏匿著小心機，蛋糕本身是用冷凍寄，收到可以先切，切開有流漿就可以吃了，沒有流出來就是還要再退一下子。

其他幾款都是有切半再去拍照，但邊拍照邊切蛋糕挺累的，最後請同事操刀，沒想到快刀手的他把蛋糕一下子就切成八塊了，還來不及拍剖面。

雖說如此，沒拍到整體剖面也不打緊，你瞧瞧！只是抽走其中一塊，裡面的巧克力內餡就爆出來了。

在多拿幾塊後，流出來的感覺更誘人，冒著泡泡透著陽光，精華無所不在。


整體而言，蛋糕體是細緻的，切蛋糕的過程中發現，其實不該說是切，而是活生生的被一刀劃開，那像是呼吸節拍的中間層，引人遐想，巧克力中帶點蜂蜜香味，好吃不過太甜了，建議搭配個茶飲會更好。





諾亞Noah半熟蛋糕專門店
電話：(03)465-0526
官網：noahcastella.blogspot.com/
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