捷運木柵站美食｜TAIGA針葉林 ⋅ 蔬河旗下品牌早午餐咖啡廳 - Dora 朵朵嚐藏

很難想像，在木柵交叉口的獨棟透天厝，不好做生意找不到原因，從小到大就看著店家開幕又招租，一次又一次的替換…..這次，是TAIGA 針葉林來了。

▲Vaiga針葉林 選在木柵街上駐店，木柵比較偏向台北的鄉下，連雜貨五金行都還看得到！小小的一間店面裡面究竟如何？ ▲鏡子裡看到什麼？

每天都會經過的路，但就是想說都依樣沒什麼好多看一眼，自從那天，被上面的鏡子吸引過去瞧瞧。

▲二樓一隅，客人與店員的對談

全日早午餐 $260
餐點內含主餐、沙拉、麵包以及飲品，由下列各項任選其一，搭配屬於自己客製化的早午餐。

• 主餐 Main Course
  純素炒蛋 Vegan Scrambled Egg
  松露炒菇 Truffle Fried Mushrooms
  辣味芥蘭 Spicy Chinese Kale
• 沙拉 Salad
  千島沙拉 Thousand Island Salad
  油醋沙拉 Vinaigrette Salad
  芝麻沙拉 Sesame Salad
• 麵包 Bread
  厚片吐司 Thick Eheat Toast
  雜糧麵包 Multigrain Bread
• 麵包抹醬 Bread Sause
  起司醬 Vegan Cheese
  泰式花生醬 Thai Peanut Butter
  辣巧克力醬 Chili Chocolate
• 飲品 Drink
  豆漿 Soy Bean Milk
  紅茶 Black Tea
  黑咖啡 Americano

純素食的早午餐，實在很少見，沒有肉的東西究竟吃的飽嗎？怎麼可能吃不飽，利用做菜的技巧讓你吃得健康以及安心。

▲豐盛的早午餐。 ▲樓梯坡度較為陡峭，大家小心或握著扶把上下樓比較安全。

維持原本這棟透天厝的樣貌，從裝潢讓它變得不一樣，至少有些地方可以不花錢又別有設計。

▲由於素食，將原先炒蛋改為豆腐去製成的炒蛋口感 ▲一份早午餐開啟美好的早晨。 ▲早午餐是以素食為基礎，若想吃肉可以參考三明治類。

我愛一進門的空間感，挑高的一樓讓狹小的空間感覺大了許多。

除了純素早午餐，還有三明治、飲品、蛋糕可以選擇。

▲開放式的空間讓你所吃的食物可以把關一番。

▲原來是開放式吧台，一般都是直接上樓入座並點餐，離開前在結帳即可 ▲一進門就有Menu以及名片可以看，若客滿就先吹個冷氣並看菜單吧！ ▲店內店外很多植物們，增添一些綠意盎然感。 ▲認真的店員們與顧客，從窗外一角看裡面 ▲門口一面鏡子，有點不一樣的木柵街頭 ▲VAIGA Menu

TAIGA ｜木柵的那家素食咖啡廳

地址：台北市文山區木柵路三段125-1號
(鄰近木柵捷運站，搭車5分鐘)
電話：02 2778 1967
營業時間：08:00–17:00 (週一公休)
FB：VEGE CREEK 蔬河
[ 服務費10%、無時間限制 ]

別急著關掉，更多朵朵嚐藏美食懶人包就在下方>>>>>

2018台北美食推薦 分類各站捷運美食

2018台中平價銅板美食推薦｜來台中必吃美食小吃到底誰上榜 ゛

2018基隆美食推薦｜基隆在地美食吃貨統整篇

2018台北米其林指南｜「必比登推介」36間店家餐廳入選懶人包

2018高雄平價美食推薦｜來高雄必吃美食小吃到底誰上榜

[ 咖喱飯美食推薦 ] 台北日式咖喱飯N家評比文出爐

[ 早午餐台北美食推薦 ] 早餐吃什麼？台北必吃早餐店大集合

2018台北咖啡廳推薦：不限時/適合看書用電腦/有插頭