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2021/12/25
假日大部分咖啡廳都客滿，想在台北市區找到一間有空位的咖啡廳，不妨可以考慮位於忠孝新生這家不會很吵的咖啡廳 – 德佈咖啡 Debut ，離捷運忠孝新生站大概步行8分鐘左右。店內位子不少，整體裝潢還算稍微老舊、工業、復古中國感。要特別說一下德佈咖啡是不限時咖啡廳。
德佈咖啡 Debut Cafe 的菜單本頗厚，有許多特別的飲品可以選擇，也有免費 Wifi 以及插頭可以用，所以如果想要用電腦或是看書其實都蠻適合。雖然來這邊的多少會講話，但大家都會蠻克制音量的啦～
▲我前面說的沒錯吧，這邊也多少有點中國風。
▲這邊的壁櫥就真的有點古代感XD
梅酒冰滴 ＄180
看起來很大杯，其實很小杯XD 不過這杯很特別，雖聞起來沒有特別的梅酒味，日本梅子酒配上淺焙的冰滴咖啡，因為有層次可以先分開喝不同，攪拌後咖啡配上梅酒很特別，下午馬上來個微醺感XD
▲杯墊都是圖騰風的磁磚，超特別。
蘋果咖啡 ＄160
除了蘋果咖啡、還有芭樂咖啡，我們特別跑去問店員這真的是蘋果汁加上咖啡嗎？真的是蘋果汁加咖啡呢！但我覺得蠻像西西里咖啡（檸檬汁加上黑咖啡）
海鹽可可塔 ＄150
使用72%比利時可可製作，超不甜超好吃！還有微量的白蘭地襯托出香濃口感，上面撒上微量開心果，特別製作塔皮的配方，不油膩但容易碎掉….不過這個甜點我推！
莓果起司 $120
因為放於冰箱，莓果起司中間有點凍吃起來有冰淇淋口感，不過這不能放太久會有點ㄍㄡˊ掉～上面有店家特製的果醬，酸甜均勻比例！
港口茶 $200
這邊超多種茶類，這次選了一種完全沒聽過的茶，這屬於半發酵茶，是台灣緯度最低山區的茶區（在屏東滿州鄉），屬於重烘焙，恆春三寶之一。
黑糖拿鐵 ＄160
上面那層看起來好棒啊！這杯是友人喝的，我借來拍張照介紹一下XD
EG挑食嗑短評 ：這家安靜又適合做任何事情XD這家已經二訪。馬上來馬上生出食記介紹：）可以嚐嚐看各種不同的飲品，有鹹點、甜點可以選擇，我個人比較喜歡甜點拉～
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德佈咖啡 Dubut Cafe ｜忠孝新生不限時咖啡廳，基隆也有分店
地址：10491台北市中山區新生北路一段15號
電話： 02 2541 7279
營業時間：13:00-22:00
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