e投睿eToro：漲幅超過美股五巨頭的竟然是它？

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10月15日，達美樂比薩公司(DominosPizza) 發布第三季度財報稱，截至9月7日第三財季淨盈利從上年同期的3060萬美元，合每股53美分，增至3560萬美元，合每股63美分，營收增長10.5%，至4.47億美元。

圖片來源：Domino官網

摩根士丹利在6月份曾發布過一份研報，推介了三十隻該行認為會在接下來三年表現優異的個股，其中包括了科技股中的大佬Alphabet、微軟等，也有貝萊德等老牌金融機構，而值得注意的是，其中就包含了達美樂比薩這一隻近年來表現強勢的大牛股。

在中國達美樂披薩可能不如必勝客廣為人知，但是自2010年以來，達美樂的股價已從2美元漲至目前的超過260美元，漲幅逾130倍，這個增速已經超過了Facebook、谷歌、亞馬遜和蘋果的增速。達美樂現在每天在全球賣出兩百萬份披薩，其中一百萬份通過外賣送達客戶手中。成立近60年來，達美樂在全球擁有14300家餐廳。

數據來源：e投睿 數據截止於2018年10月19日

公司革新與轉型的經典案例

1960年，達美樂由莫納罕兄弟(一位叫托馬斯，一位叫詹姆士)在密執安州的安阿柏創辦。他們以900美元的資金收購了一家像中國的街頭包子舖一樣的小比薩餅屋。後來詹姆士很快就出局了——托馬斯用一輛大眾甲殼蟲轎車兌換了他的股份。托馬斯在經營時發現，營業額的80%來自外賣，但是他卻得花80%的時間服務在店內用餐的客戶。經過分析，托馬斯總結出了以下規律：

1.披薩在美國已經有了60年的歷史 ，全美有5萬家披薩店，必勝客等連鎖品牌已經開始全國佈局，競爭非常激烈；

2.美國人非常喜歡吃披薩，但是涼了的披薩不好吃，而且美國人很討厭等待，大家對外賣披薩的信心不足；

3.當有超級碗等重大比賽轉播時，幾乎所有的男性成員都喜歡坐在沙發上一邊吃東西一邊看轉播。

基於以上信息，達美樂開始將業務專注於披薩外賣，為了確保客戶能夠吃到熱騰騰的披薩，推出了沿用至今的“30分鐘必達，否則打折或免費”政策。在外賣策略一炮打響後，達美樂的年銷售額增長了40%，並在1985年被評為全美前500名高速成長型公司。

圖片來源：胖鯨智庫

隨後，達美樂開始全球擴張，先後在日本、英國、法國、韓國等市場開立分店。從1990年開始，由於效仿者蜂擁而起，而且達美樂一味堅持之前的“使命必達”目標，哪怕是偏遠的地區也堅持進行外送，導致其市場份額逐漸被蠶食，業務開始走下坡路。 1999年，David A. Brandon開始接管公司董事長兼首席執行官的職務，大刀闊斧的進行改革，關閉了很多業務不佳的門店，大力發展特許專營店，並開始開發新產品。

2004年，達美樂進行IPO，但當時只募集到了3.375億美元，低於上市前預計的價格區間下限。 2008年開始，顧客們開始抱怨達美樂的披薩，雖然送達速度很快，但是很多人表示達美樂披薩吃起來就像紙板，還不如吃微波爐披薩，達美樂一度淪為美食界的笑話。

2009年開始，達美樂再次關注自身的痛點，通過整合不同的原材料推出更多的新品，並重新設計了一份嶄新的菜譜，並且在有新產品問世時，達美樂都會大肆的進行廣告宣傳，在過去的五年時間內，其廣告支出達到了12億美元。 2012年至今，在不斷推出新披薩的同時，達美樂也在不斷優化自身的外賣優勢，如今，達美樂已經有11種不同的訂餐方式，包括在推特上廣受歡迎的“emoji下單功能”。

圖片來源：Twitter

競爭對手

當達美樂開始走出安阿柏市時，橫亙在它面前的是已經在開始在全球開立分店的必勝客（Pizzahut），另一家則是已經逐漸開始成長起來的棒約翰（Papa John’s）。

達美樂自創立以來一直頑強的進行改革與創新，而百勝餐飲旗下的必勝客無論在成立時間還是在餐廳數量上都遠超達美樂。 2017年底，在經過57年的苦戰之後，達美樂終於依靠其開創的外賣披薩超越了必勝客，2017全年的銷售額達到122億美元，超過必勝客的120.3億美元。另外根據Kalinowski Equity Research的報告，2017年，達美樂佔據了披薩銷售額的14.2%，必勝客為13.2%，而棒約翰為7.2%。

數據來源：e投睿 數據截止於2018年10月19日

棒約翰在近期陷入創始人約翰•施納特的種族歧視言論風波之後，其7月份門店銷售額下降了10.5%，而這僅僅只是一個開端。棒約翰表示，隨著客戶情緒持續惡化，之後銷售額可能繼續疲軟，部分門店甚至可能面臨關閉的風險， 8月份，棒約翰預計今年的同店銷售可能下跌7%至10%，這意味著將有超過400億美元的披薩市場空缺，達美樂、必勝客以及其他披薩品牌都將此視為擴大自己市場佔有率的一個絕佳機會。

達美樂披薩更大的競爭來自於餐飲配送應用的崛起，比如Uber Eats、Grubhub和Amazon Restaurants。這些擁有技術優勢的公司已經與餐廳展開合作，對達美樂的核心優勢構成了挑戰。不過，目前達美樂仍能在美國維持強勁的增長率，表明它仍能抵禦來自新公司們的競爭。在總部密歇根州安阿伯市，達美樂已經開始與福特合作，嘗試使用無人駕駛汽車外送披薩，並且在新西蘭成功使用無人機遞送披薩，再一次讓人們看到了它與眾不同的創新。

圖片來源：36氪

達美樂自創立以來經歷了多次考驗，但成功的改革與創新都幫助公司成功渡過了難關，作為一匹漲幅超過FAANG的黑馬，達美樂被華爾街眾多分析師看好，是否能繼續保持漲勢，讓我們拭目以待。