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2021/12/25
在看過幾本養生調理書籍後，從去年秋天開始每天早晨起床就先喝杯溫開水，偶而加點蜂蜜或是薑汁，喝著喝著變成一種習慣，但一想到要把薑塊弄成薑汁就覺得麻煩！削皮、切小塊、打成汁、清洗等工作太瑣碎，每次弄就得弄一大鍋的量放在冰箱很佔空間，因此開始找尋替代方案，這時候廠商送上【豐滿生技】台灣紅薑黃粉，一天一湯匙，方便食用也不用冰冰箱、保存容易，立刻成為每天早晨來一杯的新歡啦！
偶爾熊董也會跟著在清晨睡醒喝上溫紅薑黃水，或直接把紅薑黃粉加入溫豆漿、溫牛奶、燕麥粥裡吃，但熊董最喜歡吃的是用紅薑黃粉入菜的料理，像是炒飯、炒麵、粉粿都很愛，加了紅薑黃粉的料理呈現金黃耀眼色澤，尤其拿來做粉粿，一塊塊晶瑩剔透的紅薑黃粉粿和水晶一樣，既漂亮又好吃!!
提到薑，很多人馬上想到的是一般菜市場常見的老薑、嫩薑，就是用來煮薑母鴨、麻油雞那種，不說都不知道原來全世界有高達134種薑黃屬植物，其中紅薑黃因為薑黃素高於4.5%的薑黃，斷面呈現橘紅色因而得名。 現在不管中醫、西醫都提倡多吃薑有益健康，而我們住在台灣很幸福，不用透過國外進口，直接在台灣各大賣場、網路購物就可以獲得紅薑黃博士與豐滿生技農場攜手合作的MIT高品質紅薑黃一系列商品。
▲【草地狀元】節目紅薑黃博士報導影片。
台灣紅薑黃-薑小瓶 (50g)。 為什麼說住在台灣很幸福呢？！因為台灣自己就有栽種高品質紅薑黃呀！因此不必捨近求遠買舶來品，尤其進口的薑黃因運輸、存放條件不好掌握，變因太多，所以還是選擇MIT台灣紅薑黃吃得比較心安，同時也用行動支持國內農業經濟發展。
手上這罐來自豐滿生技農場的博士紅薑黃粉，產地位於台灣好山好水的南投縣，在中興大學謝瑞裕博士以不使用農藥和化肥，堅持自然栽培管理下，十年養地、三年才收一次，用最專業、最用心的態度栽種頂級紅薑黃，產品優良通過SGS457項農藥零檢出檢驗合格。
豐滿生技博士紅薑黃粉質地細膩，手指沾上暈開即有一抹鮮豔金黃色澤，薑黃味道芬芳不刺鼻，因為含有1~3%薑黃精油的關係，開封的瓶口處會有點輕微結塊，那就是高品質薑黃粉的象徵，不要大呼小怪，一樣可以正常食用。
博士紅薑黃粉儲存方便，只需放在乾燥陰涼處，儘管開封後也不要放冰箱喔，因為怕冰箱水氣會讓紅薑黃粉受潮。(切記)。
最簡單的博士紅薑黃粉食用方法就是加入飲品中一起食用。
博士紅薑黃粉粒子細小，容易吸收也好攪拌，放在飲品裡攪拌一下就可以徹底溶解。我們試過把博士紅薑黃粉加進冰飲、熱飲裡，熱飲的融解速度無庸置疑比較快，冰飲的話多攪拌幾次也是OK。
博士紅薑黃粉對身體好處很多，入菜一起吃大多時候沒有什麼問題，但如果家裡長輩有服用西藥的習慣，建議徵詢醫生意見後再評估如何食用。 在中醫師建議下，阿君君每個月好朋友來的時候會暫停食用博士紅薑黃粉，避免吃了薑黃粉導致身體不適。不過產後孕婦是可以吃薑黃粉調養體質的唷！
另外要分享給大家～博士紅薑黃粉是很天然的調色劑喔！做包子、饅頭、麵條的時候加一小匙紅薑黃粉在麵粉裡，成品就有自然鮮豔的黃色。
也因為如此，在咱家是用博士紅薑黃粉取代山梔子來製作黃色粉粿。 粉粿做法超簡單，準備一小湯匙博士紅薑黃粉和80克地瓜粉以及250cc溫開水，把以上材料攪拌均勻後放進電鍋蒸熟就是印象中金黃剔透的傳統黃色粉粿了。
粉粿放涼切塊，加上糖水、冰塊就是一碗好看又美味的粉粿冰，至於口味嘛～因為博士紅薑黃粉用量不多，所以其實吃起來沒有什麼味道，湊近聞才有一點點紅薑黃粉的香味，可以讓大小朋友不知不覺把博士紅薑黃粉吃下肚。
博士紅薑黃粉吃了對身體的好處說不完，家裡放一罐博士紅薑黃粉，隨身包包也放上薑黃膠囊。
薑黃膠囊的食用更加便利又不會弄髒手，遇上熊董出差外地，愛妻沒辦法隨時照顧到，這時直接往行李箱塞上薑黃膠囊，接著出差的每天提醒熊董服用，這樣是不是也算盡了做妻子的遠距離照顧義務了呢？！
目前豐滿生技推出2款薑黃膠囊。 黑色盒裝的是「台灣超級紅薑黃」。添加葉黃素，適合長時間使用眼睛的電腦族、用功k書的學生、認真工作的上班族食用。
紅色盒裝的是「台灣超級5薑黃」。含有兒茶素成分，有助補充元氣和排便順暢，是三餐老是在外的外食客的好朋友。
薑黃膠囊外盒印刷精美，打開盒子還有個像是茶葉袋的內袋，完整把薑黃膠囊包在其中。不得不說豐滿生技的包裝很周全，美觀大方又衛生。
一層一層剝開，終於看到薑黃膠囊本尊。
「台灣超級紅薑黃」和「台灣超級5薑黃」，從薑黃膠囊正面很難分出誰是誰，這時候請翻到膠囊背面，品名就藏在這一面印刷上，如此一來就可以準確吃下想吃的薑黃膠囊囉！
日常保養建議是把紅盒「台灣超級5薑黃」和黑盒「台灣超級紅薑黃」搭配食用，如果那陣子應酬多，就吃紅盒「台灣超級5薑黃」膠囊讓自己隨時充滿朝氣、元氣，那如果放假追劇追得眼睛疲勞、臉色暗沉，收假上班的時候就趕緊補充黑盒「台灣超級紅薑黃」膠囊，讓眼睛炯炯有神、擁有好氣色～
現在人都忙著工作賺錢，放假了就吃大餐當作心靈慰藉，其實顧好身體的根本才有命享受那些賺來的錢啊！
吃了一些日子的博士紅薑黃，感覺睡眠品質變好，晚上睡得很沉，連帶的白天精神就很好，每天也都有在馬桶裡看見黃金先生，果然餵身體吃好東西，身體一定感受的到喔！
博士紅薑黃-豐滿生技精緻農場
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