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2021/12/25
►歡迎加入((阿君君粉絲團))一起吃喝玩樂^0^
不知道上輩子修了多少好香才會遇到熊董這樣顧家體貼的好先生，熊董平常上班忙，但也時常主動說要幫忙家務，尤其對下廚有著濃濃興趣，常常煮飯的時候跟著在旁當二廚偷學，久而久之也就放手讓他表現一下。
為了建立熊董下廚的信心和提高自信，先從簡單好入門的團購美食『蔥阿伯』系列放手讓熊董試著玩玩，在『蔥阿伯』幫忙下，熊董變身「阿熊師」青青菜菜就能變出一道道營養美味的早餐抓餅、蛋餅，完勝辦公室裡許多不曾下廚的女同事們，這些好料當然也都拍照幫熊董記錄下來，同時也和大家分享喔^^
蔥阿伯&一本鮮 美食俱樂部
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蔥阿伯「古早味蔥抓餅」。單包600公克，五片裝。
包裝背面有印刷清楚易懂的食用烹煮說明。
不用解凍、不用解凍、不用解凍!! 蔥阿伯「古早味蔥抓餅」不用解凍!!
放在冰箱冷凍庫裡，想吃隨時放進鍋裡加一咪咪油，煎一煎抓鬆就是街頭巷尾香氣迷人的蔥抓餅了!!
蔥阿伯「古早味蔥抓餅」用油量非常少，如果是用不沾鍋，根本就不用放油，冷鍋放進蔥阿伯「古早味蔥抓餅」，單面煎到膨脹後翻面煎到金黃，最後肩鏟+筷子並用往中心擠壓，稍微抓鬆就成了印象中在路邊攤買的蔥抓餅啦!!
路邊攤買的蔥抓餅頂多問你要不要加蛋加醬油，自己在家煎蔥阿伯「古早味蔥抓餅」，單吃品嚐濃郁蔥香就很美味，撒點胡椒粉搭配小黃瓜、紅蘿蔔等蔬菜絲，美味更上一層樓且營養滿分!!
熊董每次煎蔥阿伯「古早味蔥抓餅」都很臭屁說自己應該去擺攤賣蔥抓餅，一定會大賣。(尼就知道煎蔥油餅真的很好上手，隨便煎一下都讓人自信心爆表)
蔥阿伯「卡市達奶油酥餅」。
除了卡士達口味還有紅豆、芋頭、地瓜口味，每種口味都是2片入裝。
一樣不用放油，蔥阿伯「卡市達奶油酥餅」直接放進平底鍋裡煎到雙面金黃就好。
沒有鍋子的話蔥阿伯「卡市達奶油酥餅」也可直接放進烤箱裡加熱，加熱途中酥餅會膨脹喔!
蔥阿伯「卡市達奶油酥餅」是甜口味酥餅，
熱熱吃卡士達內餡很綿密，儘管放冷了吃也不覺得油膩噁心，還不賴喔!!
蔥阿伯「卡市達奶油酥餅」表現亮眼，這邊想和蔥阿伯許願，拜託接下來推出酥餅綜合口味包吧!!
把卡士達、紅豆、地瓜、芋頭通通放在同一袋裡，醬子4種口味就可以一次滿足拉!!
蔥阿伯「香蔥蛋餅皮」，每包10片入。
尼一定會講「蛋餅去早餐店買就好了啊!!一份又沒多少錢，自己煎很麻煩」
But～請看看蛋餅皮上那滿滿的青蔥!!早餐店的蛋餅皮都嘛是白呼呼一片，哪來這麼大方給你一堆蔥!!
蔥阿伯推出「全麥蛋餅皮」和「香蔥蛋餅皮」兩種，鍋底放一點油再打顆蛋煎，不用幾分鐘就是美味蛋餅囉!!
奢侈一點的還可以在蛋餅裡面夾紅燒肉、小黃瓜之類捲起來，早餐吃上一卷就很有飽足感，一整天的體力都被捕滿滿啦!!
蛋餅放冷後麵粉香更明顯，很有嚼勁，不只當做早餐，裝在保鮮盒裡帶去野餐也很方便食用。
蔥阿伯「黑木耳蔥肉餡餅」，每包30顆入。
另外還有「宜蘭蔥肉餡餅」，想說加了黑木耳比較特別，果真熊董吃了大讚口感很棒喔!!
蔥阿伯「黑木耳蔥肉餡餅」不用退冰直接放一點油煎，稍微煎到金黃色後加入一洗米杯的水，蓋上鍋蓋等水煮乾，煮乾後可以稍微再兩面煎一下，餡餅皮恰恰比較好吃啦!!
江獎～是不是和外面賣的餡餅一模一樣咧^^
注意~蔥阿伯「黑木耳蔥肉餡餅」吃的時候要小心噴汁!!
餡餅皮薄、蔥肉餡加上黑木耳，口感QQ脆脆的，邊吃還要邊吸肉汁，和冰豆漿一起吃超爽快!!熊董都快要萌生擺攤的念頭了!!
每逢一陣子公司婆婆媽媽們就會團購蔥阿伯系列(應該是冰箱庫存吃完了要補貨)，蔥阿伯除了餅，還有水餃、即時調理包、麵條、肉圓、鍋底、湯等等，尤其夏天颱風來臨前後，蔥價、菜價波動大，蔥阿伯就是婆婆媽媽的廚房好幫手，科科～蔥阿伯料理好吃又烹煮容易，推薦新手人妻、人夫也該多買一點來屯貨喔!!
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