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【彰化花壇】茉莉花壇夢想館/銨麒企業-茉莉花的故鄉鄉土體驗 - 天生寶家族

2021/12/25

茉莉花的故鄉花壇/銨麒企業/茉莉花壇夢想館，
說到茉莉花大家會想到那一首歌呢?茉莉花，
好一朵美麗的茉莉花，
好一朵美麗的茉莉花，
芬芳美麗滿枝椏又香又白人人誇，
讓我來將你摘下送給別人家，
茉莉花呀茉莉花呀

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全台產茉莉花最多的地方是彰化花壇鄉，
花田多集中在八卦山下的灣東、灣雅、永春等村一帶，
因此來到彰化花壇是絕對不能錯過茉莉花，
要怎麼玩的盡興呢?告訴大家現在有套裝行程，費用附表，
有專人帶領認識如何採茉莉花及茉莉花的知識，
出發吧!~~~

茉莉花期每年5月初到10月底，
想要參觀體驗茉莉花的朋友需先電話聯絡喔
花壇處處可見綠油油的茉莉花田，
跟著導覽下田去體驗當花農當採花大盜，
這是第一站太陽還不是很大，採花並不辛苦，
偶爾花躲葉面下還要撥動枝葉才能採擷，
潔白小花含苞待放採下才有利用價值，
此時香味很淡帶微細香味吧!
採著帶白色花苞茉莉花約晚上或隔天就會開花，
或許是花朵小不像金針花樣較不起眼，
想像著若是豔麗花朵肯定很吸引旅人，
雖花貌輸人花香一點都不輸人，
帶獨特迷人香氣清新淡雅又耐聞

盛開的茉莉花淡淡的香味只能聞香用，
感覺放到傍晚香氣最為濃郁
採收一袋袋茉莉花超有成就感的呢，
這袋生鮮茉莉花放置家中約一星期內都可聞香
銨麒企業有限公司是過去的國泰茶廠轉型而來，
為產製茉莉花農特產品數十年歷史的老牌廠房。
走進廠房就可聞到茉莉花香氣
當農民採收完茉莉花苞後按銨麒花鈴可收購，
加工成花茶或茉莉綠茶，
烘焙時空氣間瀰漫著濃濃的花香，
加工過程、剪茶、分級、燻花到成品都有詳細講解
看這一堆堆燻悶茉莉花綠茶，
茶葉與茉莉花比例約1:3
你濃我濃混在一塊超過12小時後才分離，
此時茉莉花已經沒有味道了，
茶葉吸足了茉莉花香氣

捧起茶葉聞有著濃濃的茉莉花香
認識茉莉花茶製成後來一杯茉莉花茶，
參加活動旅人套裝行程都有一杯500cc，
清新香醇冰涼順口非常好喝
門市販賣著茉莉花茶、烏龍茶、綠茶、茶梅、
花蜜、茉莉花瓜子、花醋、茉莉花水、洗面皂、沐浴乳、
洗髮精、精油….等等的茉莉花農特產品
個人覺得茉莉花茶、茉莉花果茶、
茉莉花瓜子都非常讚很值得購買
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銨麒企業旁不遠處有一機車行
為了滿足小孩使用機車零件組裝超大機器人大黃蜂，
機器人身上全部都是機車廢零件，
現場看到有4尊機器人，
有興趣的朋友可順道走過去看看喔!

茉莉花夢想館–
花壇鄉農會於102年將穀倉改建為茉莉花壇夢想館，
主要是推廣花壇的茉莉花產業，
彩繪牆色彩柔和亮眼很好拍

這區有舞台應該是主題館舉辦活動的場所，
現在還設有涼感噴霧裝置可降溫消暑

園區導覽圖

工作人員指出主打農藥零檢出的茉莉花，
推廣自然農法使用無毒契作茉莉花田無食安問題，
館區整間穀倉夢想館是使用檜木梁柱打造的，
走進館區內就可聞到自然的檜木香氣，還有淡雅的茉莉花香，
現場有免費的茉莉花餅乾和茉莉花茶免費試喝

全館冷氣開放夏天來逛真的非常舒服，
走進館內有著淡雅茉莉花香氣，
走出去全身都帶有茉莉花香，
互動區還能增長茉莉花知識
展區中木製茄苳樹非常醒目，爬姑狗…..
花壇鄉得名自現在花壇村之舊稱「茄苳腳」，因為從前這一帶是茄苳樹茂生之地，經當初移民的採伐，進而開墾成耕地，並建莊於此，所以以它為地名。由於茄苳腳之台灣話讀音與日語下等客（かとうきゃく）唸法相似，由於讀音不雅，採納花壇之日語外來語(GARDEN)之音讀Kadan近似，故於大正9年(1920年)改稱至今沿用

品茶區

烘茶室

茉莉廚房、茉莉小舖

附上菜單，
有飲料和簡餐類有需要的朋友可參考

好特別的牆還有茉莉花造型
DIY教室有提供彩繪茉莉茶罐、手作幸福花園、烘茶趣等等活動，
有時間的朋友一定要來體驗看看非常有趣
看小瑜玩蝶古巴特所有過程全部自己動手玩的好開心

看到永芳姐的作品我好汗顏….

不論作品美醜絕對是獨一無二，
剛剛採好的茉莉花就可放進茉莉花茶罐保鮮，
待晚上回家打開後花苞慢慢開啟，
自己採回特別香，芳香滿屋享田園樂趣多

花壇鄉農會塑造出的茉莉公仔好Q喔!
後方還有秘密花園

香草花園

來到花壇還可以吃吃當地特色小吃寶珠、阿來羊肉、安昌….
使用瓦斯還是木炭、灶升火料理呢?繼續看下去…..
請參考:花壇小吃全記錄