Zi 字媒體

【南投清境】普羅旺斯瑰莊園法式餐廳高山也能來場浪漫的異國風味餐 - 天生寶家族

2021/12/25

清境普羅旺斯瑰莊園法式餐廳高山嚐異國風味餐，
位於清境台14甲線普羅旺斯瑰莊園就在馬路旁，
黃色醒目建築物有著濃厚南法異國風情非常吸引人，
季節對了還有大片變紅落羽松有如畫布風情，
這回來到清境總想進普羅旺斯瑰莊園‎渡假，
每房住宿均附贈早餐、下午茶、晚餐內容很豐富，
住宿下篇分享，這篇就先來分享法式料理晚餐篇

您的支持是我們最大的動力，天生寶家族粉絲團請您按個讚
清境地方嚐的餐點選擇也蠻多的，
若想嚐法式料理普羅旺斯法式餐廳是不錯的選擇，
不單是住宿可嚐，旅人們想嚐餐廳也有對外營業

這樣的用餐環境眼睛又亮了起來，
內部的裝潢與石磚好有味道好有氛圍，
還有壁爐也太有法國鄉村風格了，
不說這是清境還當我出國遊玩了呢
往上看除了水晶燈外，
更吸引我的是掛滿乾燥星辰花好美好浪漫，
搭上餐廳牆壁空間擺設，
這樣的場景總會讓人產生身處異國錯覺
我們選擇靠窗而坐無價Villa景觀，
窗外美景是不是很有歐洲感覺，
綿延山巒帶些霧氣很美，
從傍晚坐到天黑霧越來越濃，
本想夜拍霧氣太濃下就直接省略，
就連桌椅也好有法國鄉村風情，
桌上鋪上白色紙張餐巾紙感覺蠻乾淨的
不期而遇緣份就是這樣奇妙，
榜哥榜嫂偕友人也到普羅旺斯渡假，
太開心了居然在清境也能巧遇好朋友，
住同家民宿還是同一樓層，
熟悉的榜家與友人都很nice好相處，
晚餐聊天敘舊嚐美食同享美好食光歡樂添更多
民宿附的晚餐是義大利麵三選一，內容有
魔鬼蒜蓉雞肉、夏威夷果仁奶油雞肉、番茄豬肉醬義大利麵，
還有自助式飲料區無限供應，
若想點其他餐點可折抵150元，
菜單如下，加點須外加10%服務費

若是一般旅人想用餐，
有單點式與套餐式可選擇，
或是選擇其中幾樣單點嚐也是可以，
還蠻有彈性的菜單設計

奢華的法式套餐價格介於399~880之間，
居然不用花到一千元就可享用，
還是在這麼有異國氛圍之處享受，
太超值、太浪漫、太有情調了

下午茶、飲料區單點價格也不高，
不用花很多coco就能輕鬆享有cp值也太高了啊
難得和媽咪與妹妹一塊上清境住宿，
加上這兒太有異國風情下咱們全部點法式餐套餐，
原價扣150元後其實非常划算，
要不都市法式餐廳一個人總要上千起跳呢
法式烘培麵包佐羅勒松子醬–
蠻有嚼感法式麵包抹上羅勒松子醬很對味，
個人很喜歡羅勒青醬香氣，因此整片抹厚一些
南瓜湯–
濃稠香醇天然香甜好喝

新英格蘭文蛤巧達清湯–
和印象中的巧達濃湯味道差不多，
只是這兒以清湯表現，
濃濃蛤蜊海鮮鮮甜滋味
聖日耳曼青豆仁濃湯–
青豆香氣非常濃郁味道非常獨特，
應該屬兩極化一道湯品
綠籚筍番茄乾培根時蔬莎拉佐芥茉子醬–
芥茉子醬帶有辛香味個人還蠻喜愛，
生菜部份青蔬新鮮份量足
凱撒沙拉–
凱撒沙拉還蠻常見的一道沙拉，
也屬東方不敗的一到前菜，
連誠誠都嚐得津津有味呢

普羅旺斯蔬菜牛肉湯鍋佐黑橄欖泥醬–
一上桌傻眼了，這份量也太多了吧!
原本想份量小又是鍋想點給誠誠嚐，
蔬菜湯口味清淡鮮甜，
上頭還有一塊牛排沾上黑橄欖泥醬滋味獨特
看誠誠切的好認真挺有趣的呢

白酒奶油燴海鮮佐竹筍燉飯–
蛤蠣非常肥大，淡菜部份新鮮，
濃濃蕃茄香氣那滋味個人非常喜愛，
燉飯部份吸足奶香味軟硬適中

慢燉羊膝配薯泥佐普羅旺斯烤番茄–
媽咪很愛羊料理點了這道嚐，
慢燉後羊膝肉質不柴不澀軟嫩又入味，
搭配著薯泥番茄一塊嚐還可解膩呢
菲力牛排佐焦糖洋蔥絲配多菲內焗洋芋與烤小番茄–
這道可是每日限量供應餐點，
愛嚐鮮的我肯定對這道是最有興趣的，
菲力牛排份量足足有12盎司之多，
肉質細嫩又多汁，
焗烤洋芋帶濃郁起司香烤的鬆軟好吃，
旁邊烤小番茄很美還真捨不得吃下肚呢，
牛蕃茄還可解油膩感挺不錯的
甜點焦糖布蕾–
奶香濃口感滑順柔嫩細緻
“吃”是很主觀的，每個人感觀皆不同，
對象/心情/環境/經濟狀況…皆有影響，
個人覺得出門帶著愉悅放悠閒輕鬆嚐不用想太多，
這樣用餐氛圍溫馨浪漫又輕鬆咱們非常喜愛，
加上跟對的人用餐好心情餐點自然可口許多，
下回~當你想到清境也想浪漫一下，
普羅旺斯法式料理餐廳是不錯的選擇~~