［懶女人廚房］禮好福氣包老梅膏～用小林村的青梅循古法釀漬梅肉　餐桌上的提味好夥伴　清爽開胃又健康

提到健康的鹼性食物，就會聯想到梅子。台灣源味本舖的禮好福氣包裡，放進了以小林村所產青梅，遵循古法製作的老梅膏。這項優質的鹼性食品不僅讓人吃健康，還能以購買行動支持歷經八八風災的小林村居民。

老梅膏的成分是陳釀老梅果肉、巴薩米克醋、海鹽、蔗糖，相當單純。（小林村無毒青梅的故事）

這份禮好福氣包裡，有老梅膏、蓮藕粉、黑豆輕鬆飲，都是講求健康、天然的好物。

裡面還附上生產者的簡介和食譜喔！

以古法釀漬小林村採收的梅子，調理出香醇濃郁的老梅膏，用來搭配清爽的菜餚很是對味。

打開老梅膏，會先聞到醋的味道，但品嚐時反倒沒什麼醋味，而是酸酸甜甜的濃郁老梅香。

這陣子盡量吃得清淡些，餐桌上常出現水煮肉片和青菜，簡單灑點調味鹽，吃久多少也會有點膩。

有了老梅膏，只要淋一點點，沾著吃，或是拌一拌，滋味就豐富許多，讓水煮料裡多了新變化。

就連馬鈴薯蛋沙拉，不想加沙拉醬時，加點老梅膏拌一拌，吃起來口味也不錯，真是健康的調味好夥伴！

★老梅膏姊妹作：［懶女人廚房］禮好福氣包老梅果醬～採收小林村的無毒青梅　以古法釀漬老梅肉　風味獨具的老梅果醬值得品嚐　 

（體驗／邀約）

 

【台灣源味本舖】

官網

禮好福氣包（老梅膏、蓮藕粉、黑豆輕鬆飲）

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