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2021/12/25
約會原本應該是一件愉快的事情，但是對於有選擇障礙的飛老師來說，選擇要吃什麼，卻無比的困擾，尤其是遇到要跟素食者約會，那真的是想破頭，跟柯P一樣抓破腦袋，也想不出來！
不過現在好了，因為有一家全新的蔬食主題餐廳開幕了！
「仁里居」位於台北市大安區建國南路二段151巷內，就在大安公園旁的市立圖書館對面，超方便的！
跟Miss Ｃ約在「仁里居」，是一個風和日麗的中午，本來想要吃晚餐，但是因為Miss C當晚有工作，所以就改約在中午。
「仁里居」的這個名稱，是店東為了紀念外婆，所以用外婆的名字取的，讓飛老師覺得很感動。
寶藍色的招牌，大門在巷子口，沒有仔細還以為是樓上的髮廊。
寬敞的用餐空間，沒有多餘的裝潢，簡潔的和風，開放式的吧台，服務人員直接在這裡工作，整個恬靜的氣氛讓人覺得好輕鬆。
店內還有販售一些有機食材和小農蔬果，小小的小農市集歡迎大家來採購。
餐點部分都是十分清淡的蔬食料理。
飛老師點的是清爽的「塔香檸汁」，當季的五色蔬菜（花椰菜／娃娃菜／鴻禧菇／番茄／茄子）搭配著黑糙米飯，加上軟嫩的嫩豆腐，最後再淋上特製的塔香檸汁，清爽的口感，不會太油膩，十分適合天氣熱的時候食用。
不過，飛老師覺得飯太軟爛了，如果稍微再硬一點，口感會更棒。
愛喝湯的飛老師加點了一碗「每日例湯」，單純的蘿蔔湯底，加上了牛蒡／蓮藕／蘿蔔／草菇等，每一口蔬菜都是鮮甜的味道，不過湯倒是有點鹹，不過卻表現出蔬果的清甜。
Miss C點的是個人小火鍋「日式味增鍋」，滿滿的蔬菜：高麗菜／白蘿蔔／娃娃菜／青花耶／南瓜／豆腐／水蓮／蕃茄／香菇／鴻禧菇，食材們新鮮，嚐起來十分地清甜爽口；
但是，湯的味道稍嫌死鹹，不過這正證明了，湯裡沒有加任何的調味料，只有水跟日式味增而已。
加點了一份服務人員推薦的「滷香妃豆乾」，鬆軟的口感，一口咬下湯汁噴濺出，十分的Juicy，口感偏甜，有一種臺南的口味。
點了兩杯飲料，分別為「奇異蘋果」、「草莓氣泡飲」。
「奇異蘋果」，雖然味道偏酸，但是口味十分的天然，Miss C很喜歡。飛老師點的是「草莓氣泡飲」，單季的草莓加上現打的氣泡水，有一種草莓汽水的感覺，口感，味道深具特色。
甜點點的是「香蕉蛋糕」，磅蛋糕的作法，扎實且綿密，香蕉味濃郁，不過店家有加熱烤過，烤得有點小焦～
仁里居的餐點，使用了新鮮、天然的食材，所有餐點皆不含蛋、牛奶、五辛、動物性成分，樸實中深具用心，沒有添加一絲一毫的調味料，單純只有用鹽，來表現食物的原味，以期讓每一個食客都可以品嘗到蔬食的天然味。
仁里居 店家資訊
地址：台北市大安區建國南路二段151巷16號
電話：02-2706-2522
營業時間：11:00–20:00, 週日11:00–17:00（週三公休）
FB：https://www.facebook.com/yuliyourhome/
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