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東門捷運站・獨立咖啡館|台北永康街 巷弄內設計師的咖啡館 la design Cafe - YES, 我是飛老師

最近,天氣冷到不像話,大台北地區又狂下雨,每天濕漉漉的真的很不舒服!
不過,飛老師的好朋友Mr. A上台北玩,逛遍了東區、西區,正好手邊接了家位於擁康街商圈、麗水街上的獨立咖啡館「la design Cafe」設計師的咖啡館,想說就順便帶他去永康街逛逛吧!(當天忘了拍雨天街景,所以就用之前好天氣拍的代替…  XD

就這樣的,兩個人包的跟愛斯基摩人一樣,在又冷又溼的雨天撐著傘,坐著捷運前往觀光客超多了永康街商圈。
永康街一樣的多人,沿途的叫攬客生,中文+英文+日文+韓語!
飛老師覺得這些店家真的很厲害~XD

一直往商圈裡面走,走路約7-8分鐘左右,轉個彎(7-11斜對角巷子),就到了~還蠻方便的!
飛老師一到門口時,看到了店門口的珠寶展是,還以為走錯了店,仔細一看,才發現門在旁邊!

提醒大家,想要來朝聖的,請注意入口方向喔!
走上小階梯後,大門在右邊,門口旁柱子上有一個大大的犀牛頭像~真可愛!

這時飛老師發現,居然有一隻可愛的蘇格蘭犬在迎接我們~
後來才知道,他是店長Vica!
好可愛的小狗,跟飛老師家裡的兩隻長毛臘腸豬有得比,一樣胖胖的很可愛!

一進門,人好多喔!一樓座位9成滿,還好飛老師有先訂位!

坐下後,服務人員遞上菜單,也送上兩杯水,還特別介紹了這個水瓶,可是明清的銀器古董,用它倒水可是特別甘甜呢!
不過飛老師倒是沒有喝出個什麼所以然來,自認為嘴巴很利的,可以快來挑戰銀瓶倒出來的水喔!(銀瓶沒有擦得亮晶晶的,但是別有一番古樸的風味!

飛老師利用點單空擋,四周看看~設計感十足的吧檯!

除了一樓的座位區之外,地下室也設計成包廂式的,可容納多人聚會。

整家店用運了一種混搭的風格,時尚的花藝擺設、設計感十足的燈飾、藝術風格的裝置藝術,所有的設計都很符合店名設計師的咖啡館!

這次為我們準備的料理有一共分兩道主菜、兩杯飲料及兩份甜點。

首先上桌的是「義式焗烤鮮肉餃」!

這倒是改良過的義式料理,利用店家特製台灣人常吃的鮮肉水餃代替義式肉餃,將水餃煮至5分熟後,與配菜加入紅醬一起拌炒,再再撒上起司,放入烤箱焗烤。

新鮮的配菜,嚐的到清脆香甜的口感;特製鮮肉水餃稍硬的外皮,搭配軟嫩的內餡,口感真的十分特別!

適合嚐遍了台灣普遍焗烤飯麵的網友,有機會一定要來品嚐這道特製的異國創意料理「義式焗烤鮮肉餃」。

接著上桌的是「松露奶油蘑菇雞」。

漂亮的擺盤,一看就覺得很健康。
在軟法麵包上擺放了搭配帕馬森起司焗烤的奶油蘑菇雞,熱熱的吃,味道十分美味,稍重的口感搭配清淡的軟法麵包,搭配在旁的太陽蛋,飛老師覺得十分合拍。

切一塊烤的軟的軟法麵包,搭配熱熱的起司奶油蘑菇雞,放進口裡咀嚼,除了帕馬森起司的香氣之外還混搭著奶香味,不過飛老師發現,蘑菇不見了,取代的是口感有點脆的精靈菇,味道十分特別!

生菜方面搭配的是店家特製的芒果油醋醬,酸酸的口感搭配著生菜,風味十分清爽,吃得到新鮮現採的蔬菜香味,最後用用兩片新鮮鳳梨切片做個完美的ending。

再用餐的同時,店家也送量兩杯精心製作的飲品:「精燉香氣奶茶」、「鮮採活力水果茶」。

先來說說「精燉香氣奶茶」,採用的方式像就像蒙古遊牧民族烹煮奶茶的方式,直接用茶磚+羊奶或馬奶燉煮,只是la design Cafe 的做法是利用頂級阿薩姆紅茶放入鮮奶中燉煮,不加一滴水!不加一滴水!不加一滴水!(因為真的是不加一滴水,所以說三次。

真的是不加一滴水,所以喝起來,奶香味十足,淡淡的茶香,口質特別綿細滑順,茶味更均勻!
搭配小餅乾,沾茶吃別有一番風味。

另一杯是「鮮採活力水果茶」。

看看多大杯呀!這根本就是一瓶吧!
光看「瓶子」裡的水果,就值回票價了!
難怪叫「鮮採活力水果茶」,滿滿的水果片,蘋果、檸檬、柳橙等,搭配錫蘭紅茶與阿薩姆調和,味道鮮美。

十分符合飛老師的口味,偏酸的口感一點都不會死甜,十分喜歡清爽飲品的朋友喔!

吃完主餐後,終於要上甜點了!
這次準備的有「檸檬抹茶生乳酪」、「蔓越莓果粒熱蛋糕」兩款。

乳酪香味十足的「檸檬抹茶生乳酪」,微甜中帶有點檸檬的原味酸,並混搭著抹茶的淡雅清香,真的是入口即化,不會太甜,也不會太膩,讓你意猶未竟,吃完一塊之後,還想要來第二塊。
利用蜂蜜裝飾,想要甜一點的可以沾著盤中的蜂蜜吃喔!

烤得微熱的「蔓越莓果粒熱蛋糕」,是磅蛋糕的一種,口感較為扎實,吃得到蛋糕中的蔓越莓果粒,有別於飛老師最愛的「香蕉磅蛋糕」,微甜的口感,搭配裝飾的蜂蜜,一整個合拍,蔓越莓搭配著蜂蜜的蜜香,一整個甜到心裡頭,有戀愛的滋味!

這是一間,雖然位處熙攘的永康街商圈中,卻隱藏在寂靜巷弄中的精緻咖啡館,由兩個設計師(珠寶設計+室內設計)創立,所以在藝術性的裝飾中,打造節人不同的人文風格,這可以說是飛老師這陣子來,體驗過的獨立咖啡館最為富含美學的一家店,十分適合三五好友、姊妹滔的聚會,或是共度兩人世界的秘密。

有興趣的可以前往體驗喔!

la design Cafe  店家資訊
電話:02-2396-8826
地點:臺北市大安區麗水街九巷13號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ladesign913/



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