【手做DIY】巧克力杏仁片 - 魚仔の漫活人蔘

前幾天在格友 ㄚQ 的blog裡看到有手工巧克力的教學
手癢的魚仔下班後馬上衝到食品烘培坊敗了一些東西
打算回家後也來大是身手一番XD
(巧克力而已有什麼好試身手的)

@特級巧克力 NT$130元 深黑苦甜口味…有甜有苦應該才不會太甜吧!!!
 
@杏仁片50g NT$25元 (我應該要買100g的…好像有點太少了)

@還有還…..熊的模型(團團圓圓來台剛好應景一下嘛~都是熊XD)

@要先把巧克力弄小一點比較好加熱融化
   一開始用刀削的…但是巧克力好硬好難削，所以我就拿阿母在”挫簽”的工具~
   瞧…是不是方便多了^0^

@光是這一堆就花了我20分中有吧~有夠難用的啦>< (怎麼看起來像茶葉)

@杏仁片要先在乾的鍋子和鍋鏟李先炒一炒~這樣才會有香味出來

@炒到呈現金黃色澤即可起鍋(如圖)
 
@我先把溶化好的巧克力到在熊的模型裡…看…就變成這模樣啦~很可愛吧XD
   這次倒的太滿…後面還有一些多出來的範圍…剝掉後就變醜醜的了

@剩下的巧克力在和杏仁攪拌在一塊，到在早已撲好的錫箔紙上…等待冷卻這樣就大功告成啦
   冷卻時間約3分鐘左右…溫度不一樣時可自行斟酌
   巧克力量太多…杏仁片有些太少…所以沒有很成功啦~下回就會很完美了

@亮晶晶的包裝紙…因為熊是有凌有角所以人家包的比較手殘一點…
   可是至少還看的出是熊吧!!!

@這樣包一包就是很棒的禮物了吧~!!!送人、自用2相怡啦…哈哈哈…

@看起來是不是真的很棒哩~送給小朋友一定會很開心

@吼~我怎麼覺得我自己越來越賢慧了，真的是很受不了耶XD

@有沒有人想要的呀???

@2/14情人節魚仔要再來做一次~想要的人可以留個資料給魚仔…

@不過我不一定會給歐!!!XD

@這樣我像不像是在莊笑維???

@唉呦~大家又不是第一天認識我了，還不習慣ㄚXD

備註~

我又有一位女性好友麻吉從無名般來到阿痞了歐~希望大家有空可以去認識一下^0^
yoyo……..@ 攸哉攸哉●攸國攸民●

(這位麻吉可是我認識將近10年的吧…真是冤孽ㄚ…..XD)