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2021/12/25
OMAYA春川炒雞 全台幾乎都可以看到它的蹤跡
展店速度之快反映出受大眾歡迎的程度
不誇張，外出時只要經過其它家分店一樣是味道營業時間就骰有排隊人潮
我本身也都不是第一次來訪了…想必回鍋的人群不在少數
有輛挖土機如施工般工業風濃郁即是OMAYA春川炒雞的特色
這次帶一直很超想吃OMAYA春川炒雞的大姊來到漢口店((隔壁就是高林鐵板燒))
漢口店造福更多想一嚐鮮顧客 開放電話預約訂位！
加碼釋出假日 5組訂位名額…真的很大心啦~
利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造其中融入店內裝潢
無一處部充滿著濃濃的工業風的氛圍，光是拍照就忙得不可開交了我…
▲▲上圖為一樓環境…下圖來看看二樓…▼▼
才走在梯間就有工業用安全帽的擺設，吼~眼睛都亮了啦
菜單 MENU
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韓國旅遊必吃美食第1名菜色 春川炒雞排 是OMAYA春川炒雞店內明星菜色
美好的滋味甚是迴盪在心窩，不過姊上回已經體驗過了，這次要來嘗試別的組合
12盎司厚切排餐春川炒雞排鍋
NT$348元/人
2人份特餐，可選(12盎司厚切牛排/12盎司厚切豬排)
隨餐附:泡菜、湯品、生菜(可另選白飯)
主餐來前會先奉上海帶湯暖暖胃
紅蘿蔔、高麗菜、韓式年糕、蔥段、洋蔥和地瓜堆疊在一起的蔬菜
嚴選台東在地黃金玉米雞用獨家醬料醃製過搭配上紅咚咚的韓式辣醬…
服務人員很專業，井然有序處理每個拌炒步驟，還很好聊
請她停住讓我拍照立馬定格…超好CUT的啦!!!
這次用餐有這麼可愛的服務專員吃的超開心…((讚讚讚))
在OMAYA用餐過程則由服務人員全程服務，還是交給專業的來比較妥當
看著專業的把鍋裡食材拌炒、使其混合，手上工作同時仍不忘解說並交代細項
眼裡、腦子全被服務人員手中翻來炒去的食物吸引…((猛吞口水ing))
其實說真的…對方交代了什麼我一個字也沒聽進去
加點到兩盤麵????????
呵呵!!!不是喔!!!正確來說一盤是拉麵沒錯，另一盤是雙色起司…
乍看下會以為怎麼來了兩盤麵啊…搞笑嘞…
厚切肉品可選擇 牛排 or 豬排 ，皆為12盎司份量
我們牛肉PASS自然剩下沒得選的豬肉，超厚實的份量頗為驚人
厚切豬排肉會先在廚房火爐上微烤
略帶焦香的氣味更令人食指大動…
專業ㄟ 利用利刃將厚實豬肉分成小塊混入鍋裡跟其他食材同時拌炒
香味不時飄香而來，有夠擾人心智、誘惑人心的啦啦啦~~~
加入拉麵與全部鍋底食材拌在一塊
哇嗚~眼前美食景象很讓人把持不住滴
以為可以開動，正準備動筷具之際…
服務人員端起起司盤將秀色可餐的拌炒物上鋪滿黃金雙色起司
接著請我們稍安勿躁後無情的蓋上鍋蓋，要靜待個幾分鐘…((好殘忍
等待是漫長煎熬滴…服務人員提著工具箱老神在在朝自己駛過來
((現在是角色扮演時間 水電工阿賢 是唄???))
姊我來過，所以知道工具箱放置了什麼喔泡菜和蒜片啦!!!是噱頭加一點小驚喜…
反倒是我那傻傻的大姊第一次看到，表情呈現驚恐與驚艷，這樣XD
包燒肉用生菜((也可另選白飯))
基本套餐裡有附，吃不夠可付費再加點
終於到點可以開啟鍋蓋…掀開的同時不免驚呼 噢!媽呀!!
起司整個融化附著在燒肉和蔬菜上頭…人生如此…美好呀~
((這時候誰要是再阻止我動筷子的話我就跟誰拼命
橫著夾、豎著夾、隨便夾起都拉司，就像你濃我濃般分不離…
**警告:份量非常多，小食客敬請酌量加點!!!**
豬肉軟嫩不柴且略帶有汁，被鹹香奶味ㄦ的起司包覆同入口中
哇嗚~歐依係內~~~好過癮、好滿足的口慾…
軟Q軟Q的韓國年糕我蠻喜歡的，就是覺得這樣的口感是我的喜好
平時很少這樣放肆大啖這種高熱量的東西，失控吞下不少後想起菜菜子好捧有
把食材捲在菜葉裡多了爽口感也增加清爽度，別具不慎相同的風味，比較耐吃!!
每個座位下方有個小抽屜放置了面紙，方便抽取使用…
棉花糖泡泡
NT$88元
泡泡飲分別為 洛神葡萄 和 百香黃梨 口味
上面加上一大朵如浮雲般的棉花糖噱頭十足
這龐然大物讓我有點手足無措，哈~不知該從何下手處理它…
連吸管都要費心找一下溜~
吃炸物配泡泡飲很搭嘎…
棉花糖是鍋邊玩物((無誤))
哈到熱氣形成結晶球般的水滴，就像雪融化般的如詩如畫…美不勝收…
大發!!!!!!!!!乍見金泰熙來幫我們桌邊服務啦!!!!!
那…rain哩???
OMAYA春川炒雞-台中漢口店
【店家資訊】
電話:04-2315-5599
地址:台中市西屯區漢口路二段148-5號
營業時間:11:00~15:00，17:00~23:00
店休:無(依官網為主)
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