小時候,我們老是想快點長大,好離開家過著自由的生活;
長大了、成了家、立不了什麼業,但是已經歸心似箭,滿腦子的想要回家。
如果,有人問我:「你吃過最好吃的東西是什麼?」
我想,我也只能回答你:「全世界最好吃的東西,都在媽媽的廚房.......」
前幾天,我的媽咪過生日,我特地請假一天,帶著夾緊妹搭高鐵回台中,
這次,待了三天兩夜,徹底的賴在媽咪家做個懶女兒。
爸媽開車到高鐵站接我,才剛踏進台中的家門,媽咪就忙著洗手作羹湯。
說真的,我媽咪的料理不是特別美味,以前還常被我嫌,
但是,媽媽味就是媽媽味,還是把我養得胖嘟嘟的媽媽味,
每次回台中,說好想出去吃吃外面的料理,幾乎也都沒成行,
待在家裡吃媽咪的料理,就是可以很滿足。
我記得那天回去,我跟媽咪說:「好想吃你的麻油雞~~」
補冬那天,我什麼補都沒吃,如果我跟媽咪住在一起,當天肯定是有一鍋補湯等著我的,
我以前最不喜歡那種味道,
但是我果然很犯賤,嫁人了、離家了、不常回家了,才知道那鍋雞湯有著媽咪的苦心,
即使帶點苦苦的中藥味,吃起來也是無可取代的幸福料理。
不是什麼大菜、沒有什麼特別美味,
拜拜過的雞肉簡單醬油炒過,這種菜色在餐館怎麼可能吃到...
也只有媽媽,會一邊嫌你胖,一邊怕你肚子餓,晚上一定要問你:「吃不吃宵夜?」
那是因為待在家裡的時間不長,
如果可以,儘量吃吃喝喝,這就是我媽咪愛我的方式。
我只能說,這真的很幸福,
回到家媽咪總是大魚大肉的怕我吃不夠豐盛、晚上又是水餃雞塊的怕我還是嘴饞,
然後一天吃個好幾頓,準備收假回台北了,
總覺得還好多東西都還沒吃到、還好多話都還沒說完,
甚至就想賴在台中,不回來了........................
世界上,最美味最幸福的料理,都來自於媽媽的廚房..............
我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)