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【就是愛吃】米粉湯、大腸麵線、油飯《台北:饒河街夜市》

饒河街夜市我去過很多次了,夜市裡面最有名的大概就是隊伍排很長的胡椒餅,但是我是很懶得排隊的人。前一陣子因為在汐止等臭豆豆龍等太久,整整七個小時沒喝水沒吃東西,所以晚上回家的時候,豆豆龍就先帶我去饒河街夜市解饞。

網路上有介紹一家在繞河街夜市賣米粉湯的母女,不過我不太知道那個有名的米粉湯是哪個攤位,已經飢腸轆轆的我,看到一家米粉湯,就拉著豆豆龍走進去了。

這家米粉湯再饒河夜市的兩端各有一家,看起來人來人往,客人挺多的。

我點了一碗米粉湯,湯頭喝的出來是大骨去熬的,有很濃郁的高湯香味,湯底還有點偏白色,不是透明的呢。加上一點紅蔥頭和芹菜,味道就香噴噴嚕~豆豆龍點了魯肉飯卻一直沒來,所以他就只好乖乖的吃點小菜嚕。這裡的小菜價位都比較高,最便宜的就是油豆腐,一份20,少數小菜30塊錢,其他的是50起跳。豆豆龍點了一份鴨肉和油豆腐。

鴨肉一份50塊錢,份量不多,夾著薑絲一起沾點醬油入口,很香。是類似煙燻的味道,不過豆豆龍和我都覺得,新竹北門鴨肉許的鴨肉比較好吃。 饒河夜市還有家賣蚵仔麵線的很有名呢-東發號蚵仔麵線。

每次經過都看到滿滿的食客,不想排隊跟一堆人擠的我,都沒有去吃吃看。那天經過那個小小的店面,決定要進去嚐嚐,走進去之後發現裡面位置不少,再加上他賣的東西不多,只有肉羹、蚵仔麵線、油飯,所以位子一下子就可以空出來了。 我跟豆豆龍點了一份油飯跟蚵仔麵線來解饞。

他的油飯看起來顏色挺淡的,彷彿好像沒啥味道一樣。沒想到吃了一口,就可以感覺到很濃的香味,裡面還吃的出來有老薑的味道,是很傳統的油飯口味唷。店家在桌子上會擺上甜辣醬,喜歡加醬的人可以自己添加。我是不喜歡加醬吃啦,這樣就很好吃了。

他的蚵仔麵線看起來跟一般的沒兩樣,不過舀了一湯匙馬上發現原來這家的蚵仔麵線並沒有勾芡喔,跟我們一般吃到濃稠糊糊的麵線不一樣。雖然如此,麵線一樣很好吃,在加上湯頭裡面有小蝦米和紅蔥頭提味,沒有勾芡的麵線感覺吃起來也挺有滋味的。不過這一碗不便宜,印象中要45塊錢呢!



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