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【遠來遊】王記茶舖《花蓮》

【遠來遊】王記茶舖《花蓮》

(玄米綠茶)

店名:王記茶舖-花蓮中山店

地址:花蓮市中山路565號

電話:03-8339388

營業時間:不詳

平均消費: 約 100元/人 以上

我跟小丸子搭太魯閣號到花蓮,約是中午十二點半了,

之前就有計畫先吃午餐,再搭飯店的接駁車到飯店去,

行程出發前就找了些資料,筆記了幾家在花蓮火車站走路就可以到達的餐廳。

本來第一天的午餐是想到潗饌的,

但是我們走到中山路後,眼尖的小丸子就發現王記茶舖,

於是我們午餐的目標馬上轉往王記茶舖。

一進去就看到用炭火溫著的熱茶,牌子上還寫著「奉茶」,

但是沒看到茶杯在哪,不知道這個茶水可以取用嗎?呵呵~~

王記茶舖中山店不小,有兩層樓,位置還不少,

我跟小丸子選了個靠落地玻璃的座位坐下,

感覺明亮點,視野也好點。

王記茶舖其實跟台北的集客很像,

販售各種茶類、提供簡單的餐點、茶點,自己找好位置,點好餐後,到櫃檯結帳。

走進店內後,發現用小火鍋的客人不少,

火鍋的香氣還蠻香的。

不過我怕吃小火鍋,湯湯水水的會比較容易想吐,

所以我就點了份椒麻雞排飯,小丸子則點了一份小火鍋。

附餐飲料部分可以選擇五十元以下的飲品,

個人覺得選擇的品項很多哩!不像台北很多茶店,在規定價格內的飲料都很陽春。

(膠原蛋白鍋/豬肉/190元)

小丸子點了膠原蛋白鍋,菜盤看起來還可以,

豬肉的部份感覺比很多簡餐店所提供的豬肉品質還好唷。

這個豬肉不會太薄,吃起來嫩度很夠,在台北的茶店很少看到這品質的肉片。

這個菜盤,就遜了點,

因為~~內容就如表面看到的,並不多,

高麗菜看起來量不少,但是其實只有幾片,然後少許金針菇、深綠蔬菜、玉米

南瓜、地瓜、香菇、豆腐、豆皮,然後幾條寬冬粉,就~~沒了!

這要是男生來吃,我想應該不會太飽,

不過以在茶店,這樣一份一百九十元的店來說,勉強能接受啦!

吃小火鍋用的是這種小卡式瓦斯爐。

什麼是膠原蛋白鍋哩????

我也不太知道,湯底送過來清清的,上面浮了不少枸杞,

喝起來就比較像是豬大骨熬的湯底,但是帶點甜香。

雖說菜盤感覺很虛,不過所有的東西下鍋煮後,發現湯底真棒,

湯愈煮愈香甜,我忍不住喝了好幾口,

這湯底我甚至覺得比很多涮涮鍋店的鍋底還讚。

(椒麻雞排飯/160元)

這是我點的椒麻雞排飯,坦白說,有點虛哪!

就看到一份炸雞排、一份配菜、一碗海帶芽湯、一碗白飯,就~~沒了!

一開始我以為是泰式的椒麻雞,不過送上來一點都不像。

雞排炸的是外酥內嫩,吃起來還蠻像肯德基的口感。

雞肉中間有切開過,感覺有簡單醃一下吧,肉吃起來帶點微辣。

他有附兩種醬汁,第一種我不知道是什麼,第二種是辣醬,

不過坦白說,兩個都不出色,不是太美味。

配菜很慘,就這麼一盤紅白蘿蔔用黑糊椒炒,芶芡過的蔬菜,

就沒其他的了。

早知道,點個豬肉膠原蛋白鍋吃吃也比吃這個餐開心,

雖然貴個三十元,但是吃起來的感覺完全不同哪!

(玄米綠茶)

這是小丸子的附餐飲料,熱的玄米綠茶,

送上來的時候味道很香,米香一直飄出來,

不過這裏附餐不會在你用餐完之後才送,做好就送到了,

所以這杯熱玄米綠茶送上的時候,小丸子還沒開始吃火鍋哩,

服務生是說,如果冷了可以再拿回去加熱,

但是我不知道已經冷掉的綠茶要怎麼加熱?反正就~~喝了吧!

趁熱喝的時候,米香跟綠茶香味很濃,很舒服的熱飲。

(鳳梨香茶)

這是我的附餐飲料,鳳梨香味不淡,又不會濃到酸,

香香的鳳梨氣,混著茶香,第一次喝到這樣的茶香,很喜歡,

雖然淡了點,但是還是很好喝,我整杯喝光光還想再外帶一杯哩。

對我來說,王記茶舖是茶飲表現比餐點好的一間茶舖,

之前有做功課,有蠻多人建議點東坡肉,

但是我本身就沒很愛東坡肉,所以才想嘗試點點其他的餐點,

餐點不出色,茶飲倒是還不錯。

第二天中午我到花蓮後火車站潗饌用餐,那邊的餐點倒是比王記茶舖的好,

另篇介紹嚕!

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本文由 我眼睛所看見的世界(Fly's Blog) 提供 原文連結

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