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【就是愛吃】阿華黑輪店、大甲芋頭城《逢甲夜市》 @ 我眼睛所看見的世界(Fly's Blog) :: 痞客邦 ::




我跟豆豆龍還蠻常到逢甲夜市的,
只是最近這幾次,到了逢甲夜市後,愈來愈不知道要吃什麼東西,
新出來的小吃價格都頗高,隨便一份都要五六十元,
其他的小吃也不太能吸引人。
這次到逢甲夜市並沒有特別的想吃點什麼,
之前豆豆龍在台中唸書的時候,很常來吃這家阿華黑輪店,
所以,就跟著豆豆龍來回味一下嚕。







每次到逢甲夜市,這家阿華黑輪店總是有著滿滿的人潮,
當天我們去的時候是非假日,夜市人潮比平日少很多,
阿華黑輪店還是坐滿了人,但是很快的就有位置坐,
於是我就快點入座,讓豆豆龍自己隨意點餐。



豆豆龍隨意夾了高麗菜捲、豆皮、甜不辣、黑輪、米血糕...等等,
印象中這碗總共是90元。
自己把料夾好後,老闆會再另一鍋煮高湯的地方舀一兩勺高湯入碗。




這個醬料則是入位之後,會有人直接放在桌上,也不是自己拿的。



整體來說,不是特別美味的黑輪,
價格對我們來說還算便宜,大概是台北的黑輪店這樣一碗都很容易破百吧。
因為高湯是另外煮的,並不是跟其他食材一起燉煮的高湯,
所以高湯喝起來頗清爽,有著柴魚跟香菇、蔬菜的香味,
但是也少了濃郁的各類食材甜味混合在一起的感覺。

豆豆龍說,以前唸書的時候常會來買這裡的黑輪,價格不貴,可以吃的很飽,
剩下的湯還能煮泡麵一起吃,味道更香。

只是,不知道是時間久遠,過去的記憶太過美好,還是味道真的有些改變,
豆豆龍說,湯的味道似乎沒有那記憶中的好喝了。




(店名:大甲芋頭城
 地址:台中市西屯區福星路461巷號之2)

吃完黑輪,豆豆龍帶我來到這家大甲芋頭城吃冰。
大甲芋頭城就位在一心臭豆腐旁邊,
看著旁邊吃臭豆腐的人潮,我也很想吃哪!
偏偏我吃豆腐就會脹氣的厲害,懷孕後就不太敢吃豆類的東西,
豆豆龍問我想不想吃?我也只能望豆腐興嘆,
等肚子裡的卸貨後再來嘗試吧!

我跟豆豆龍合點了一碗芋圓綜合冰。



(芋圓綜合冰/35元)

這碗綜合冰有芋頭、芋圓、蕃薯圓、粉圓、紅豆,
可以加煉乳,不過我不喜歡那味道,所以就只加了糖水。



整個剉冰沒有看到黃色的糖水,感覺糖水顏色頗淡的,
吃進嘴裡,甜度其實蠻剛好的,不會有太甜膩的感覺,
搭配這些配料吃起來還蠻爽口的。




這個芋頭就相當綿香好吃,芋頭香味很濃郁,甜甜綿綿,
可惜份量只有這一大塊,自己很想整顆吃掉,不過還是只吃一半,剩下的讓豆豆龍品嚐。

也許,下次來可以試試看冷凍芋的味道,這樣應該光吃芋頭就會比較爽啦!


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