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【台南-官田美食】三代傳承的好味道/28年老店/在地人推薦/官田區公所官網介紹/自產自銷

老實說會造訪這家店都是上官田鄉公所網頁看到的,剛好想吃點甜得所以就來了。振昌豆花城剛好在隆田火車站出口100公尺處,不遠。豆花都是老闆自已製作所以品質安全都能兼顧。聽說老闆的媽媽生前曾在五妃街上全家的對面賣過豆花,後來就移回到現址經營了。原來還有這段歷史..如果加上媽媽的部分就不只28年了…

▲老闆說~以前很多阿兵哥來官田當兵都會來這邊吃上一碗豆花,現在還是有退伍的陸續都回來吃,回憶一下當年當菜鳥的時候。真的喜歡這樣的氛圍,簡簡單單輕鬆自在,閒話家常,少了城市間忙碌的節奏,反而多了分悠閒

▲附上價目表,真的沒看錯就是這麼便宜,因為老闆自己生產所以在價格上也有回饋,附近有提供外送服務,可惜老闆沒提供宅配服務>

▲吃甜點的桌子,桌腳特別用早期裁縫車的底部來呈現,市區有些店家也是會特別準備這要的桌子說,很有特色也格外有FU。JACK的媽媽嫁妝就是這種裁縫車…

▲主角上場…三色豆花+紅豆豆花

▲這紅豆就厲害了,煮的相當熟透但豆粒外觀保持得很好,這就是真功夫。口感沙沙的厲害。豆花口感偏脆不像傳統都綿密口感因為老闆是用洋菜粉,分量給的不少~好吃

▲原味、雞蛋、巧克力組成的三色豆花。搭配巧克力糖水比較不甜也不膩蠻適合的。

▲偷拍客人的外帶杯…

 

 

🏡隆田振昌豆花城
📮台南市官田區隆田里中山路一段42號
☎06-5791081
⌚08:30-22:00



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