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2021/12/25
今天要來寫一篇中壢生魚片食記，因為我不吃生魚片，就派別人來幫我吃，然後告訴我那種好吃的感覺，這間築地鮮魚中壢店開在中壢SOGO附近，之前逛街的時候有看到一堆人在外面排隊，但是我不以為意，因為我又不喜歡吃日本料理，但是大鍋喜歡。
這種店不接受訂位，所以大家都會在外面等待，但是日本料理這種東西吃完了就會閃人，所以流動率挺快的，大家不要看到外面一堆人就被嚇跑了，了不起等個30分鐘吧。
今天這個飯局是小弟揪我們的，但是我跟大鍋說不想去吃，我跟他提議吃別的，但是他用堅定的眼神跟我說:他要吃。我想揍他。
築地鮮魚中壢店
地址:桃市中壢區慈惠三街108巷16號
電話:03-4636388
營業時間:11:00~14:00,17:30~21:00
我媽阿霞姊說他要吃雞腿飯，被小弟白眼，他不准我們在日本料理店點雞腿飯，因為他推薦生魚片蓋飯，問題是阿霞姊上個月去吃一間生魚片，結果回家眼睛腫起來，他嚇到了，所以三年怕草繩，不敢再吃生魚片，小弟跟他勸說這家很新鮮啦。
在外面等候的時候，我們就邊看電視介紹，然後就發現在菜單上面沒寫的伍百丼還有豪華丼。
在外面等候的時候就會給我們看菜單，說到點菜，真的需要給大鍋一點時間，大鍋說問我要吃啥，我就說”三個稻禾壽司”，大鍋瞪我一眼，沒有賣這種東西。我只好吃萬中選一的熟食鮭魚飯糰。
點菜是一門學問，我已經懶得管大鍋了，因為我是急性子的，我看到有人點菜想那麼多就很想揍他，結果我小弟也是這種人才糟糕。他們會東張西望看看別人在點甚麼。
再看看電視報導，看看甚麼是一定要點的。
然後研究研究，還沒下定論喔，這都只是初步在看而已。
大約等候了20分鐘，我們就可以進去用餐了，今天是星期天的晚上。
餐具是木製的，比較不會傷害魚肉是嗎?
果然店裏面白板有菜單上面沒有的伍百丼，這就是在外面電視看到時尚玩家介紹他們才點的。
老闆就坐在我的斜前方，等一下他會看到我沾海膽來吃得醜臉。
大鍋還是點了他的伍百丼，因為我不給他點他，他瞪我。
看看大鍋得意的臉就知道他對吃這件事情是有多重感情了。
菜單上面寫一碗味增湯$20元，但是白板上面又有寫湯品無限供應喔，我喝了兩碗，聽說裡面是兩種味增混搭出來的，我的第一碗味道比較鹹，第二碗就比較剛好。
不po一張我的照片大家以為我沒有去吃。
這盤是綜合刺身$180.-，肉切的好厚喔，大家看了還挺滿意的。
魚卵海膽沙拉$80.-我不懂那一小陀黃黃的有啥好吃，我沾了一口來吃，我真的不能吃生的東西，我的臉部猙獰到連老闆都過來看看，但是這道沙拉在別人的嘴裡就是一種美味，那ㄟ阿內。
小弟點的是豪華丼$320.-差別在哪裡行家自己去看看吧。
炸豬排$110.-，點給不吃生魚片的人吃的，還不賴喔。
烤一條秋刀魚$90.-肉蠻多的，也很有彈性，說實在的我也不太吃魚肉，秋刀魚對我來說就是這樣而已。
大鍋點的伍佰丼$500元，大鍋說那三隻牡丹蝦就非常值得了，還有干貝魚卵的，只要生魚片有新鮮，就非常值得了。
牡丹蝦吃起來的感覺是甚麼呢，我小弟說像食尚玩家說的，會想叫媽媽，這是甚麼形容詞!
看了他們兩個的吃相，絕對有幫這間築地鮮魚加分，因為有點浮誇的表情，尤其大鍋在吸那個牡丹蝦的樣子，我想把他巴下去。
我覺得做人要謙虛，但是我覺得大鍋吃牡丹蝦的時候有點驕傲，應該唱愛的真諦給他聽。
吸成這樣到底是有多甜。
小弟有樣學樣，也學大鍋浮誇的嘴臉。
伍佰丼裡面有生魚片，魚卵，軟絲，牡丹蝦，干貝，蟹肉條，下面還有鋪牛蒡看起來是不是很好吃，我就只能用想像的。
把伍佰元的生魚片蓋飯吃成在扒滷肉飯的樣子是有多滿足。
我大弟點的海苔茶泡飯$70.-我大弟吃不吃生魚片我也不知道，但我知道我們都是過敏體質的，所以能不吃就不吃。
秋刀魚定食$140.-因為阿霞姊要吃雞腿飯，我小弟不給他吃，所以改點秋刀魚定食，阿霞姊說秋刀魚烤太焦，哪可能，一定是亂說，報復我小弟不給他點雞排定食。
加敖，還會擠檸檬。
我點的鮭魚烤飯糰$90.-終於有熟食可以給我充饑了，90元有兩個三角飯糰，的確很有飽足感。
鮭魚飯糰吃起來有鍋巴的感覺，還不錯吃喔。
後記
我們五個人吃了1550元，平均每個人三百多，問題是我只吃了90元的鮭魚烤飯糰，我把我的額度給大鍋吃了，因為他的那生魚片蓋飯要五百元，我有沒有那麼偉大阿，依照我小弟和大鍋的說法，這間築地鮮魚的食材還蠻新鮮的，肉也很厚，雖然築地鮮魚是全省都有，但是各地風評不一，各自去體會吧。
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