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金品茗茶:直火黑の烏龍茶-原葉三角立體茶包.冷泡熱沏皆相宜

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濃醇的黑烏龍適合這樣的深秋,炭焙茶香有著無與倫比的溫柔,金品茗茶推出的原葉三角立體茶包,精緻的品質讓好茶滋味充分展現,值得細細品味


金品茗茶

官網:http://www.kingping.com.tw/

FB:金品茗茶 / 金品茶集

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收到金品茗茶的直火黑烏龍,包裝給人的第一印象就很出色,深色系強調黑烏龍的厚重質感,正反兩面分別是冷泡茶和熱茶兩種喝法,並將茶包的特色以重點顯現,簡潔大方

 

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跟一般茶包最大的不同,就是他採取拉鍊袋真空包裝,將茶葉最美好的香氣新鮮保存

 

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內有乾燥劑,一包有十個茶包,打開包裝後建議盡早使用,以保最佳風味

 

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茶包的材質是日本耐高溫的PET紗網袋,棉線和茶包的接合處以高熔點黏合,確保材質的安全性

 

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熱泡喝法,將三角茶包倒入約300cc開水,靜置三到五分鐘即可,可依個人濃淡喜好,將茶包先取出重複使用

 

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熱茶的香氣特別明顯,深沉並帶有一點煙燻的烘焙香,讓人通體舒服

 

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溫醇的茶體,除了單獨品飲,也適合調製特色茶飲,例如金品茗茶推薦可以加入黑咖啡expresso,深焙的苦香結合在一起,不知道會是怎樣的另類滋味

 

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另外也可以試試冷泡茶,一般人習慣使用清爽的綠茶來做冷泡,但這種醇厚的黑烏龍做起冷泡茶,更是別具一番風味

 

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將茶包放入瓶中倒進冷開水,放冰箱冷藏六至八小時,如果冬天室溫較低,也可以不用放冰箱

 

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越泡茶湯的色澤會越深,從淺金色到褐色,依我的經驗大約半天後的香氣口感是最棒的(依溫度狀況而定),冷泡茶香氣不像熱茶那樣直接撲鼻,但是有如沉香若隱若現的,入口後在喉間繚繞,反而更優雅,而且舌尖更能感受到茶湯的甘醇和飽滿,其實我更喜歡冷泡茶的感覺呢!

 

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冷泡茶也可以玩創意,金品茗茶推薦加入威士忌,來點成熟的大人風味,滿十八歲的大朋友們可以嘗試看看喔~

 

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金品茗茶

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