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2021/12/25
遇見美好 Meet Beautiful
台北市中山區農安街166巷11號
TEL：02-2501-8292
營業時間：8:00-16:30
行天宮附近有著這麼一家美好的早午餐餐廳,他就叫做遇見美好
老闆希望用最簡單自然的方式,呈現食物的原色原味
店內使用的食材都是精心挑選,安心無毒且天然有機
帶給顧客養生健康又美味的餐點!
遇見美好的用心
蔬菜：不用化肥和農藥的時令有機蔬菜；綠藤生機有機芽菜；台灣生菜村安全無毒美生菜
肉／蛋：全佑牧場湯鮮卵(人道飼養,無用藥及抗生素)；信功肉品大麥豬(生產履歷)；賣福無毒香腸；新東陽無毒安心蝦
米／麵包：綠色叢林養生烘培坊(無人工添加)；宜蘭有機米
飲料：味萬田非基改有機豆漿／豆腐；曼寧有機花草茶；謙善草本有機漢方草本茶；公平貿易有機可可
幾乎所有的食材,小至麵粉,用油等都是讓大家可以吃的放心的優良品質
美好的早晨,迎接我的是店員溫暖親切的招呼
他們穿著統一的制服,乾淨舒服不花俏,為初次到訪的客人細細解說菜單 (菜單太多頁啦~請參考最上方菜單連結)
老闆精心找來的食材,除了在店裡享用
也可以在這邊購買喔~
最棒的點綴就是新鮮蔬果和有益身心的雜誌
用餐空間寬敞明亮,有多人座位也有舒服的沙發
這邊不收服務費,所以餐具和水杯要麻煩自助,吃完也要記得隨手收拾餐盤喔
餐具,紙巾和水杯都在這此
回收台則在這個櫃子的正後方 (一開始我還找不到說>
遇見美好的一天 早午餐 280元
早午餐全天供應
附爆米花/餅乾2選1,生菜沙拉/季節水果2選1,日月潭紅茶(換其他抵20元)
餐前小飲：有機豆漿或蘋果汁
大約100CC的餐前小飲,我選的是店員推薦的有機豆漿(無糖)
口感超濃豆味超香的,就像現磨的一樣好喝
彩椒炒菇/有機地瓜泥/養生雜糧麵包/有機絹豆腐/雞蛋/醋蜜番茄
店家自製的醋蜜番茄,味道相當自然清爽
沒有太甜或太酸的調味遮蓋你的味覺
就是番茄本身的微妙酸甜
生菜沙拉很豐富,一次吃到五種顏色的蔬果耶
清甜的蔬菜本身就很好吃了
然後這邊的沙拉醬有點類似原味優格,不會干擾到蔬菜本身的味道
好的食材就不應該用一堆調味去掩蓋!
我是第一次吃味萬田的豆腐,個人相當喜歡
就像豆漿一樣,醇厚扎實的味道,就是吃的到真心~
這個搭配胡麻醬的涼拌,口味清爽且開胃
地瓜泥
看似簡單,其實裡面好多功夫
地瓜泥並不是完全壓成細泥,保留了一些顆粒
吃起來軟綿中帶有柔嫩纖維感
更妙的是裡面還添加有機堅果仁
可以吃到脆脆的感覺~很有層次喔
蛋可以選煎蛋,炒蛋或水煮蛋
完全客製化
然後是這個我很喜歡的雜糧麵包
非常實在!
麵包略烤至焦脆,上面有麥片等五穀,口感渾厚扎實
咀嚼起來散發自然的穀物香氣和甜度
內餡除了五穀,還有堅果,枸杞等
厲害的是那超豐富的芝麻泥內餡
低糖的味道講求健康,也讓芝麻香濃的原味自然展現
因為很喜歡綠色叢林的麵包,特別跟老闆閒聊
原來這是老闆的姐姐開的呢~
除了在林口門市和一些有機店販售,也可透過網路團購宅配 (請點我)
飲料我換成烤黑糖鮮乳 (原價45元)
可以做成冷飲或熱飲
有點焦糖烤布丁的概念
在鮮奶上用黑糖烤出一層薄薄脆脆的焦糖
香甜又好喝
早起限定的捲一起(蛋餅) 11點以前供應
使用全麥餅皮+1顆半土雞蛋製作
泡菜雞肉捲一起 75元
份量相當實在啊~是一般蛋餅的1~2倍厚
少油烘烤的餅皮吃起來乾爽不油膩
內餡是韓國泡菜和韓風雞腿
淡淡的泡菜味不會很酸辣
雞腿經過醃製吃起來很入味,而且煎得有點焦焦脆脆的~不錯吃喔
從早餐,午餐包到下午茶
遇見美好的甜點選擇也很多樣
店內手工自製的甜點一定要試試
這次我點的是鐵鍋鬆餅,只用有機麵粉和雞蛋,鮮奶調製麵糊,不用現成的鬆餅粉的純天然鬆餅
想要吃到,請先耐心等候25~30分鐘
因為全部現點現烤喔~
焦糖與蘋果的愛戀 188元
除了焦糖蘋果,肉桂和葡萄乾
還有一球招牌地瓜泥
肉桂混合著焦糖醬的香甜氣息,實在是甜點界的優良楷模
細緻潔白的糖粉如雪花般灑落,猶如繽紛的童話世界
自製麵糊口感頗有彈性的,薄薄的吃起來不容易膩
不過個人感覺吃到最後會覺得有點甜 (我本來就不太愛吃甜食啦)
主要是因為焦糖醬的關係
遇見美好讓人深深感受到他的用心
餐點健康美味,價格也很實在
讓人很難不愛上他
這次吃了那麼多,也只嘗試了菜單的不到十分之一
相信很快我又會再來的
謝謝你的美好
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