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[外送便當]果腹健康餐盒:少油少鹽舒肥蒸煮.美味輕食新主張

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身為上班族,中午訂便當幾乎是每天的例行公事,除了考慮菜色和價錢,能否吃的營養均衡又清爽健康,現在越來越被重視囉~最近吃到一家健康餐盒讓我覺得意外的好吃,看不到油膩的炸物或人工食品,主食多半為水煮或低溫烹調的料理方式,搭配大量的新鮮蔬菜和紫糙米飯,一份餐盒熱量大概在五百大卡左右,飽足感剛剛好不會造成太多負擔,重點是口味還相當不錯呢~


果腹Great Food | 健康水煮餐盒

FB:果腹Great Food

線上菜單及訂購:https://lihi1.com/NleSM

 

果腹Great Food主打每日現做的低卡水煮餐盒,符合現代人追求飲食均衡和少油健康的概念,我很喜歡他們餐盒的設計,精緻有質感,每一份都有標註熱量和營養成分,對於有在飲食控制的人來說很貼心

 

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一般人聽到水煮,大概都會覺得很難吃吧,不過果腹的水煮是指肉品用低溫烹調的方式料理,口感軟嫩且調味清爽,配菜也都以蒸煮的天然蔬果為主,看不到人工添加,吃的更放心 

 

低溫烹飪燉牛腱

 

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餐盒包括蛋白質主食,半顆溏心蛋,地瓜和兩三樣當季新鮮蔬菜,搭配紫糙米飯,有低GI飲食概念,每一份餐盒的熱量約控制在五百大卡,我覺得以女生來說是剛剛好的飽足感,不會造成吃不完浪費,或攝取過多澱粉,可以撐到下一餐正餐時間

 

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果腹目前的主餐種類豐富的,有牛,魚,豬,雞等,也有素食餐,共同特色就是看不到油炸,大部分都是舒肥烹調料理,像這個燉牛腱也是舒肥的,吃起來口感真的超軟嫩的,而且香氣濃郁又不死鹹~雖是水煮餐盒,但健康的油脂也是我們每天應該要攝取的營養,果腹餐盒使用的是橄欖油,清爽又健康

 

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我很喜歡吃蔬菜,果腹的餐盒對我來說是不錯的選擇,因為蔬菜種類滿豐富的,而且幾乎都是保有原味的簡單烹調,可以品嘗到蔬菜本身的鮮甜

 

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一般外送便當的特色除了油炸主食之外,就是白飯超多,雖然創造出吃下去會很飽的CP值印象,但其實會對身體造成多餘的負擔,果腹的米飯是用黑秈米、糙米和白米一起煮的紫糙米飯,有豐富的膳食纖維、維生素B及花青素等營養,飯量減半但不影響飽足感,而且還相當美味喔~如果有特殊要求(如飯減半或不要飯)也可在訂購時說明

 

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綠蓉青醬舒肥雞

 

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雞肉是減重人士最愛的蛋白質來源,看似平淡的雞胸也可變化出許多美味料理呢

 

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這個自製青醬香氣很清爽,吃起來不油膩,也滿夠味的

 

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檸香椒鹽舒肥魚

 

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便當要吃到好吃又不油膩的魚我覺得還滿難的,果腹的舒肥魚我還滿推薦的,一來是魚肉品質很新鮮,使用多利魚吃起來肉質相當細膩,二來是調味很清爽,適量的椒鹽鹹香,加上檸檬汁提振開胃,讓人感覺美味又沒有負擔

 

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吃的好,工作才會有活力,建議大家平常要多注意自己的飲食均衡喔~

 

果腹Great Food | 健康水煮餐盒

FB:果腹Great Food

線上菜單及訂購:https://lihi1.com/NleSM

 

 



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