夏日酷炫冰品大搜查

最近溫室效應的話題又吵的沸沸揚揚，如果氣溫不斷上升，在炎炎夏日裡，來個清涼消暑的冰品，真的是人生一大樂事啊！說到冰品，從以前簡單的枝仔冰、芋頭冰…到現在各式各樣的花式冰品，可說是百家爭鳴。

餐廳裡的冰淇淋通常與水果做出一個巧妙的組合。圖中的遠東泡泡冰是網路上的人氣冰品喔！

刨冰好厝邊

刨冰可說是從小時候一路紅到現在的冰品，那時候吃一盤四果冰就覺得很幸福，後來冰磚的種類、口味也愈來愈多，平價又能消暑、降溫、解渴的刨冰，絕對是夏日良伴，也許最好吃的刨冰就在你家巷口喔！像基隆的遠東泡泡冰、台南的莉莉冰果室、新竹的阿忠冰、台北永康街的冰館都是有超名的。另外，古早味的刨冰，水龜伯古早味、西門町六號出口旁的楊桃冰也都很好吃喔！

圖中水龜伯古早味的月見冰跟紅豆冰用的冰磚裡，加了超級香的香蕉糖水，尤其將紅豆跟香蕉糖水的甜味，有層次的在舌頭上化開喔！西門町G2的酸梅冰，也是消暑開胃的聖品。

酷～創意冰品

冰品也不是路邊小吃的獨門生意，五星飯店或高級餐廳中也有一些特別的冰品，像美麗信花園酒店（在6月推出的下午茶，就有推出一款外型或吃起來都很棒的香草覆盆子冰淇淋，每天限量喔！另外，他附餐的三小球冰淇淋中，有一顆蕃茄口味的，吃過之後讚不絕口啦；溫德德式烘焙餐館的「義大利麵造型冰淇淋」，是以香草口味冰淇淋透過密製壓冰機做出義大利麵造型，淋上以特製覆盆子醬「假扮」的紅色肉醬，吃起來甜而不膩，賣相好又特好吃。「牛排煎蛋冰淇淋」也做的栩栩如生，乍看之下十之八九的客人，都會想來點一客頂級沙朗。嚐起來口味相當別緻，是用摩卡口味冰淇淋作成牛排搭配水蜜桃及鮮奶油，再灑上巧克力喬裝的黑胡椒粉喔！它總是先讓人大吃一驚，然後一口一口的愛上它！

第一次來溫德用餐時，我也想點這個牛排來當正餐吃喔，真的太像了啦！美麗信的這三球冰淇淋，最後一球蕃茄口味的吃起來，會像在夏天的花園裡披著橘黃色的薄紗漫舞的感覺，真是太好吃啦！

超市大人氣冰

在幸福的超市裡，也買的到來自世界各地進口跟台灣製造的各類冰品，像喜見達Haagen Dazs、莫凡彼Movenpick這種大廠牌，都有專屬冰櫃。因為怕吃太多冰淇淋會胖，所以這幾年我愛吃的口味大多是水果雪波類。(Sorbet，雪波主要的成分是以水果粒和果汁為主，和一般冰淇淋不同在於製造過程並不使用牛奶製品和乳化劑。因此熱量相較下，也比一般的冰淇淋少的多。)像莫凡彼的葡萄柚口味，清爽又不甜膩的口感真是我的最愛啦！日式冰品部份，除了各大超市，便利商店都有許多不同的選擇！記得某次在微風超市買到像機能補給飲料外型的哈密瓜雪泥冰，天啊～那是我這輩子目前吃到最滿足的冰品了，但之後就一直缺貨了，微風超市求求你繼續進口，那個太好吃了啦！

我要形容一下，左上的這個Coolish，一盒4個，吃第一口就帶著我的魂魄飛往北海道了，吃第二個時後，我好像已經坐在一堆哈密瓜旁邊吃邊傻笑！甜甜的果汁順著嘴角往下流，整個好吃到忘我啦！

東京能台灣不能

4月中去了東京，正式櫻花盛開的季節，國際連鎖的冰品，也順勢推出了櫻花日式和果子冰，很便宜才500多日圓，驚人的是看到這家冰品大牌子，店門口竟然有一個大掛牌，每月5日、15日、25日有特惠，5球只要650日幣（不到台幣200元），會不會太便宜啦！台北兩球就要100多台幣ㄟ，明明東京的物價就比台北高很多，為何這個冰品，會有這樣的特惠！是不是台灣的代理商也可以學習一下，給消費者一些好康回饋啦！先代替大家跟你們說謝謝喔！

抹茶跟紅豆加上和式點心組成的季節限定商品，看出了日本商人的用心，將進口商品融入當地文化，旁邊那個櫻花限定的也很點題啦！看看別人，想想自己！我…唉