台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳 N訪

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台北文華東方酒店自開幕以來，我最喜歡去的大概就是Bencotto義大利餐廳了。昨天又跟朋友一起來用餐，一邊吃一邊分享澳門旅遊經驗，真的很奇妙，每個人都有自己的興趣跟玩法。四個人來用餐，你可以選擇午間套餐，也可以單點分享，我們四位從開胃菜開始點一直吃到甜點，平均一人消費2500元，很值得，這裡不但餐好，而且服務專業有禮!

新鮮布拉塔乳酪蕃茄塔

西西里風味燉茄子襯鮪魚塔塔

北海道干貝佐葡萄乾、松子、鯷魚及烏魚子，以上三個開胃菜，都非常推薦，如果想要單點的話。

Toscana Pizza 裡面有洋芋、牛肝蕈、莫札瑞拉乳酪、塔雷吉乳酪、義式豬肉腸、迷迭香等材料，Bencotto的Pizza是薄的，我大概吃過三種，都很棒! 這個洋芋跟乳酪混搭，讓Pizza表面的口感除了麵皮外多了一層薯泥的香氣與口感。

傳統義式蔬菜湯佐羅勒青醬及24個月熟成帕瑪森乳酪

季節海鮮湯佐蕃茄、大蒜及麵包，這兩個湯一個是米兒喝的，海鮮是胡姊喝的，我預估我喝了湯，後面的食物會有點緊張，所以我跳過。

瑞可達起司菠菜麵疙瘩佐龍蝦肉醬 她的口味跟外型都很棒，我還是建議大家分享，一個人吃很容易飽喔!

海膽燉飯搭配鮭魚卵及檸檬

奶油蛋培根義大利麵，我好喜歡濃郁的起司跟蛋黃醬的口味，入口充分享受那濃郁的感覺，醬汁跟麵條在味蕾上遊走，超滿足!

草莓冷湯襯蘋果西芹雪酪，這裡的甜點也是大推的，每一款都有自己的特色，清爽的、清香的、成熟的，能吃就趁著人多，就都吃一輪吧!

傳統拿坡里特色檸檬蛋糕

特製提拉米蘇

傳統曼托瓦塔搭配榛果巧克力冰淇淋及香草杏仁醬