台中況味慶的午餐約會

上周去了台中一天，早上去開會，中午跟開會的朋友一去用中餐，就在公益路上的這家窗明几淨的餐廳，叫做況味慶！店裡的主廚年輕的邱欣慶-阿慶師傅，是一位手藝好，又謙恭有禮的師傅，之前還當過富邦的私廚呢！

先來個醋飲 不只美 喝起來不刺激挺順口的

同行友人帶來的無毒小蕃茄 

這裡的餐食，以套餐方式呈現，亦可單點，套餐有主菜、小菜、青菜、熱湯、茶碗蒸、白飯，而且白飯跟湯可以續的，酥嫩枇杷雞腿，小菜養生 主菜口味明確，這裡的粉漿炸起來，口感上比較脆喔！

炸的真不錯 不管是色澤跟口感 而且還可以沾著黃芥末或七味粉等調味料！

如果你喜歡酸辣口味 試試這個泰式娘惹蔥燒雞吧！

 飄香東坡況肉 味道很棒喔！

滷菜我們點了老皮嫩肉 大腸 

酒釀牛三寶 湯鮮味美 

如果吃的清爽 也可以點魚 這裡的甜蔥甘露蒸鱈魚 用了破布子跟枸杞同蒸 不但入味 還養生喔！

這裡的招牌米麩炸豬排，我還挺喜歡的，覺得阿慶師傅在豬肉的烹調上特別有fu喔！有做到外酥內嫩，肉汁都蘊藏豐富呢！

泰式莎莎香芋蝦 相當有特色的一道菜 

飯後的甜品 是阿慶師傅用綠豆黃做成的綠豆糕，傳統手藝用新式的包裝呈現，讓屬於華人的小吃，自然的被年輕人喜愛！ 真要跟阿慶師傅說聲謝謝，請繼續加油，好嗎？