原味香

地址：新竹市信義街33號

這家店，是表弟的最愛。很容易找的，就從火車站出來，往左邊過馬路，往南門綜合醫院的方向走，在小河旁邊的一條小街，就是信義街。他的門面很不起眼，要稍微留意。這包脆肉絲的口感，讓我想起鱈魚香絲的廣告詞，一口接一口，香酥夠味。

這個辣梅更猛，梅子吃起來有點微辣，但是還OK，竟然還是牛肉口味，整個味道，有點怪，但讓你有全新的感受。