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翁記滷肉飯

身為一個在新竹出生的小孩,住了20年,卻不知到有這麼一家好吃的滷肉飯!要不是寫了這個部落格,認識了一些熱心的朋友,可以在這交流美食資訊,我還吃不到這碗滷肉飯,說到這我要謝謝Jason網友。

我想5點起床6點搭火車的故事,應該大家都知道了(請參閱滷肉飯文章)。通常對一個食物的期待越高,就會有更嚴厲的標準來看待他,通常失望的機率很高,但翁家這碗滷肉飯,一眼看上去,只是普普,但是吃了一口之後,手工切的肥肉入口即化,瘦肉也魯的相當入味,一種古早滷肉飯的感覺,瞬間體驗出來。

香菇雞湯,相當的中規中矩,一個台式古早味的燉湯,就這這樣呈現。讚啦!吃完一個上午心情都不錯。

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