看到新聞立刻趁空擋來朝聖一下 「合點壽司」
一走到門口就看到充滿日本風情的布條,殊不知裡面已經滿滿人潮
走到裡面更是有滿滿的日式風格呀,店裡多半都是吧台居多
裡面僅有少數幾個四人位
至於大家最care的等待時間問題,
我是在週五下班尖峰、吃飯時間 18:30去抽號碼牌的
當時已經272號,說要等57組,約220分鐘左右
只好先去附近麥當勞墊墊胃
最後 成功吃到是在20:44 所以說也是等了兩個鐘頭左右
但預估假日可能就要等更長時間了
聽店員說是從11:30開始抽號碼牌的,所以想吃的可以趕快先去抽完附近找地方逛逛休息
(要小心不要過號,店員說過號5號以內都還可以幫忙排一下)
等了兩個鐘頭終於坐進來了
目前一進店內看到的第一位師傅都是日本師傅
可是! 告誡大家,真的不要太晚來吃
因為今天打開點菜單! 鮭魚系列幾乎全都完售了(哭
最後只有成功吃到一盤鮭魚,更讓人後悔萬分,
因為真的是入口即化,實在太好吃了
而合點壽司迴轉台上的主要都是以盤子顏色計價
從40元到188元的都有,價差蠻大的,要特別注意
雖然這次鮭魚幾乎都要沒了
但我們還是點了不少盤
紅色盤子的話 就是由點餐機點 師傅送上來,點餐機上頭都會標明價格
而這次點的壽司 幾乎全都 沒!有!踩!雷!
醋飯也是軟硬剛好
星鰻握壽司,雖然外觀好像有點焦焦的,但油脂恰到好處,肉質軟嫩配上甜甜的醬汁
明太子干貝握壽司
一個握壽司上就有2大顆干貝,雖然一盤要價158元,但吃的相當過癮,入口即化呀呀
甜蝦握壽司,這算是我點的幾樣中,比較一般的,
但跟我想像中的新鮮味道,並沒有太大出入
鮪魚握壽司,不知道是不是因為是日本師傅包的
感覺鮪魚和米飯的量都恰到好處,穠纖合度剛剛好,鮪魚也是相當軟嫩,跟外面吃的口感不同
醋漬鯖魚,也算是我數一數二愛吃的! 魚肉很嫩,幾乎不太用嚼就吞下去啦~
而後面的則是開店慶祝的握壽司五貫,建議一定要點!
炸物的部分,這次點的炸生蠔,
看到生蠔就無法抗拒,剛炸好外頭正酥,一咬下去生蠔的鮮味就跑出來,
配上檸檬和醬汁 讚讚讚
而且開幕期間為了慶祝,只要按讚分享就可以選可爾必思或是啤酒唷唷
這送的也....也...太迷你 太可愛惹~
我們兩人一起吃,大約吃了10盤左右,其實算是蠻飽的
一共吃了1030元,其實價錢算是還可接受
畢竟東西真的都相當不錯啊啊啊
跟之前的壽司郎比較
其實我覺得兩家都讓人蠻驚豔的
因爲之前吃過某幾家日本來的壽司店 都不怎麼樣........
但壽司郎和合點壽司兩家都相當不錯啊
價格的話 壽司郎算是比較親民一點點,但合點的生魚片確實也是很新鮮好吃的
建議愛壽司的兩家都去朝聖一下!
合點壽司
台北市內湖區內湖路一段306號
(西湖捷運站2號出口,出來右轉一直走就到囉)
02-9897-6328
營業時間:11:00~22:00