鳳山離我家還蠻近的地方,竟然開了一間有海鮮塔也有燒肉的店家
根本是多重享受嘛~ 來這真的很適合多人一起享用
不然像我們傻傻的就兩個人吃,能品嚐到的東西真的有限
不過我們這回是衝著海鮮塔而來的
若人數比較多的朋友,則比較建議可以吃海鮮塔又吃燒肉
雙享受就是要大口大口吃
【韓哆路韓式燒肉(鳳山店】
地址:高雄市鳳山區青年路二段249號
電話:07-7670077
營業時間:
午餐 11:00 – 14:30 / 晚餐 17:30 – 23:00
店家fb粉絲團連結:韓哆路韓式燒肉-鳳山店
※ 每人低消188元
※ 每組客人用餐時間限制為2小時
★ 文末分享店家菜單圖
店內的空間很寬敞,且一進來就很有精緻燒肉店的感覺
環境衛生方面真的做得還蠻好的,給人一個舒適無比的用餐環境
店內的座位數真的算蠻多的
而他們的椅子很特別哦~ 打開椅座的地方,裡部竟然可以置放個人私物
這裡真的超適合三五好友聚餐,或者是同事間下班的小聚空間
這幾盤小菜都是無限量免費供應的哦~
倘若吃完還想再吃的朋友,都可以請店內的服務生幫你再添加
那個人最愛的小菜應該是他們家的洋蔥(個人偏好)
【葡萄汁(左) & 蘆薈汁(右)】
蘆薈汁喝得到一顆顆蘆薈的果粒哦~
由於蘆薈的果粒纖細,是一般吸管就能吸到果肉的呈度
葡萄汁則看得到一顆顆真實的果物,也可以吸到
這回就是衝著這海鮮塔來的
之前一直看到很多人分享這樣的海鮮塔覺得很吸引人
最近得知就在家不遠的地方也有這麼一間店就衝啦!
(雖然覺得自已落伍了,但想吃就吃、輕鬆吃的概念 XD)
這鍋是我們的鍋底,口味為『香蔥雪濃湯底』
湯頭用大量的牛骨熬製出,呈現白色的香濃感,在加上大量蔬菜、肉品
而這鍋就是我們的最底層鍋,也順便將上層幾鍋的精華集合
海鮮塔就是要吃海鮮啊~
由於人數的關係,我們只點了兩鍋海鮮+一鍋湯底
不過湯底算是基本固定必點項
而他們家的塔每層為NT$350
湯底也算是一層,而每組客人至少要點兩層哦~
由於送上桌的食材都是生食,所以需待幾分鐘悶煮
【明太子石鍋拌飯】
來吃韓國料理就特別會想來碗石鍋拌飯
而口味上我們點的是明太子口味,吃過很多韓國料理,明太子口味好像比較少見耶!
這石鍋拌飯,建議趁剛上桌將它拌勻
免得變鍋巴就尷尬了,而拌勻也讓口味上較均勻
拌飯的過程,那香氣噴鼻,令人垂涎三尺
這石鍋拌飯口味上還不錯,微辣夠味且很有口感,裡部吃得到帶有脆度的醃製物
而肉則蠻嫩又夠味
醬料的部分由左至右分別為
海鮮醬 / 生菜醬 / 韓國辣椒醬
那海鮮醬似乎比較適合與海鮮塔搭配,而生菜醬應該要搭配烤肉生菜享用,可惜沒點,殘念
韓國辣椒醬則可添加於石鍋拌飯裡
海鮮塔的部分總算好囉~
【香蔥雪濃湯底】
湯底的內容物大致有牛肉、高麗菜、玉米、金瓜及多種菇類
由上層海鮮滴流下來的精華,都匯集至這鍋湯底裡
能品嚐到淡淡的海味及蔬菜類的鮮甜滋味
【萬里三點蟳】
螃蟹其實還蠻大隻的耶!
以圖及人手的比例來看,真的不小隻
螃蟹的肉質吃起來偏軟一些,可沾他們家的海鮮醬,風味更棒
【海軍甲殼組】
由大蛤蜊及竹笙搭配的海鮮組合塔
個人就蠻推薦這個塔,大蛤蜊還蠻新鮮肥美又多汁
竹笙的海味顯著,像剛撈起來所擁有的那種鮮味
【芝士排骨】
超濃厚的芝士遍布,讓我想起春川炒雞鍋會有的那些起司
排骨上淋上蜂蜜芥末醬及我很喜歡的起司,香濃重口味
排骨的肉質吃起來還蠻軟嫩
而大量的芝士,還有蜂蜜芥末醬的結合,真的好好吃
★ 店家菜單:
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